---
title: "Почему мы толстеем"
description: "Всем привет! Начинаю новую рубрику о том, как похудеть и правильно питаться по методу Монтиньяка. Ду..."
author: "fitonyashka"
published: "2015-02-11T09:18:52+00:00"
modified: "2015-02-11T09:21:24+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/pochemu-my-tolsteem-469258"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/pochemu-my-tolsteem-469258/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Почему мы толстеем

> Всем привет! Начинаю новую рубрику о том, как похудеть и правильно питаться по методу Монтиньяка. Ду...

**Всем привет!**

Начинаю новую рубрику о том, как похудеть и правильно питаться по методу Монтиньяка. Думаю, интересно будет всем, потому что в основе метода по сути просто лежат принципы правильного питания.

**Процесс образования жировой ткани в человеческом организме:** **Все дело в инсулине!!!**

![Почему мы толстеем](http://storage.yvision.kz/images/user/fitonyashka/Uv2D2tS9Qreh60ZgkaY269NJP9qxO4.png)

Для того, чтобы понимать основы методы похудения и правильного питания по методу Мишеля Монтиньяка, необходимо понять сам процесс отложения жира в человеческом организме. Поняв, как откладывается жир, можно завладеть определенными инструментами и перехитрить собственный организм. Тогда вместо образования жировой ткани ваш организм все полученные калории будет использовать для образования энергии.

Например, каждый день на завтрак я кушаю углеводы (хлеб, фрукты –овощи, сахар в чай). Попадая в кровь, углеводы повышают уровень сахара в моем организме. Сахар, или глюкоза, - это источник питания для мозга, мышц и всего организма. Поэтому часто, когда мы чувствуем себя уставшими, нам советуют: «Съешь шоколадку». Без углеводов нам никак нельзя, потому что они являются ключевым источником питания для мозга, и ему безразлично откуда брать питание. В отсутствии углеводов мозг начинает кушать мышцы, волосы, ногти, поэтому остерегайтесь низкоуглеводных диет. Это путь в никуда.

Итак, вернемся к процессу формирования жировой ткани. Попадая в кровь, углевод повышает сахар. Чтобы побороть повышение сахара, организм начинает вырабатывать гормон инсулин. Гормон инсулин – он работает логистом. Он транспортирует избыток сахара (глюкозы) в печень или мышцы для дальнейшего хранения. После этого уровень сахара в крови снова падает до нужной нормы.

У человека с хорошим обменом веществ вырабатывается ровно столько инсулина, сколько нужно для снижения сахара. Но у большинства людей обмен веществ нарушен, поэтому инсулина вырабатывается больше, чем нужно. Излишняя выработка инсулина называется гиперинсулизмом. Избыточный вес, а, тем более, ожирение, всегда связаны с гиперинсулизмом. Чем больше вырабатывается инсулина, тем больше лишнего веса набирает человек, чем меньше вырабатывается инсулина – человек худеет.

**В чем же виноват бедняга инсулин, что такого плохого он нам делает? Если его много, он:**

1. Избыток инсулина подавляет расщепление жировой ткани 2. Мобилизует свободные жирные кислоты в крови (попросту жиры) и способствует увеличению количества жировых клеток 3. Превращает избыток глюкозы в жир

**Пример:** вот я скушала белый хлебушек (углеводец). Что происходит в моем организме? Съеденный белый хлеб сильно повышает уровень сахара (глюкозы), начинается выработка большого количества инсулина. Инсулинчик берет избыток глюкозы и превращает ее в жир. Поздравляю, вы потолстели!

Значит, наша задача сделать так, чтобы инсулина вырабатывалось, как можно меньше!!! И тогда нам удастся запустить процесс снижения веса. А об этом, друзья, вы узнаете в следующей серии

Напоследок немного мотивирующих фото из серии до и после. Первое фото до настоящего времени лежало в самом темном шкафу (вначале я вообще хотела его сжечь и съесть))))))

![Почему мы толстеем](https://storage.yvision.kz/images/user/fitonyashka/RxhqsL1q5RaYGlLAWC2xcBUH6yOgbo.jpg)

![Почему мы толстеем](https://storage.yvision.kz/images/user/fitonyashka/6bpvALl2dHlV31jHTozt5vZ75j58Ry.jpg)

---

Source: [https://yvision.kz/post/pochemu-my-tolsteem-469258](https://yvision.kz/post/pochemu-my-tolsteem-469258)