---
title: "Пирог «буренка»"
description: "Для начинки:Творог нежирный 600 гМасло сливочное 100 гСахар 150 гВанилин 1 ч.л.Крахмал 1,5 ст.л.Яйцо..."
author: "snezok00"
published: "2015-06-18T09:08:14+00:00"
modified: "2015-06-18T09:08:14+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/pirog-burenka-514504"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/pirog-burenka-514504/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Пирог «буренка»

> Для начинки:Творог нежирный 600 гМасло сливочное 100 гСахар 150 гВанилин 1 ч.л.Крахмал 1,5 ст.л.Яйцо...

Для начинки:Творог нежирный 600 гМасло сливочное 100 гСахар 150 гВанилин 1 ч.л.Крахмал 1,5 ст.л.Яйцо 4 штПриготовление:1. ШагТесто: Масло растереть с сахаром, добавить все остальные продукты по списку, тщательно вымешивая. Распределить руками тесто по дну и стенкам формы, оставив небольшой кусочек теста на пятнышки для коровки!2. ШагНачинка: Взбить творог масло с сахаром и ванилином. Добавить крахмал. По одному добавлять яйца, перемешивая и затем взбивать минимально продолжительное время, лишь, чтобы яйца полностью вмешались. Вылить начинку на тесто.3. ШагДалее из оставшегося кусочка теста формируем произвольные лепешки-пятнышки и распределяем их поверх творога. Ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 50 мин.4. ШагДаём полностью остыть при комнатной температуре. А затем ставим в холодильник (часа на 3).Приятного аппетита!

![Пирог "Бурёнка"](http://cs7001.vk.me/c7007/v7007688/168b3/UoH8KqTVXa8.jpg)

![Пирог «буренка»](http://cs7001.vk.me/c7007/v7007688/168ba/n1RDCjEdVyo.jpg)

![Пирог «буренка»](http://cs7001.vk.me/c7007/v7007688/168c0/yuTZFPeG-0k.jpg)

![Пирог «буренка»](http://cs7001.vk.me/c7007/v7007688/168c7/EQESBFAm36I.jpg)

![Пирог «буренка»](http://cs7001.vk.me/c7007/v7007688/168ce/iJV7Zxsui6A.jpg)

---

Source: [https://yvision.kz/post/pirog-burenka-514504](https://yvision.kz/post/pirog-burenka-514504)