---
title: "Палтус со спаржей на гриле в персиково-манговой сальсе"
description: "Ингредиенты к рецепту «Палтус со спаржей на гриле в персиково-манговой сальсе»На 4 (четыре) порции ①..."
author: "ePovarkz"
published: "2012-11-21T13:34:00+00:00"
modified: "2012-11-21T13:34:00+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/paltus-so-sparzhey-na-grile-v-persikovo-mangovoy-salse-303826"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/paltus-so-sparzhey-na-grile-v-persikovo-mangovoy-salse-303826/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Палтус со спаржей на гриле в персиково-манговой сальсе

> Ингредиенты к рецепту «Палтус со спаржей на гриле в персиково-манговой сальсе»На 4 (четыре) порции ①...

**Ингредиенты** к рецепту «Палтус со спаржей на гриле в персиково-манговой сальсе»

### На 4 (четыре) порции ① филе палтуса 2 штуки ② соль и перец по вкусу ③ спаржа 400 грамм ④ Для сальсы: манго 1 штука ⑤ персик 1 штука ⑥ кинза 1 стакан ⑦ красный лук 1 стакан ⑧ красный болгарский перец 1 стакан ⑨ перец серрано 1 штука ⑩ апельсиновый сок 1 стакан ⑪ мед 1 чайная ложка ⑫ соль 1 щепотка ⑬ перец 1 щепотка

Инструкция приготовления **рецепта «Палтус со спаржей на гриле в персиково-манговой сальсе»** Время приготовления ≈ 30 м. - [!\[1\](http://epovar.kz/content/CookingStep/d5/8c/average_1q8my--grilled%20fish.jpg)](http://epovar.kz/recipes/1-gorjachie-bljuda/4-bljuda-iz-ryby-i-moreproduktov/57895-paltus-so-sparzhej-na-grile-v-persikovo-/view#)

### ❶ Действие №1 Обжарьте филе палтуса и спаржу на гриле в течение 20-25 минут. Посолите и поперчите. - [!\[1\](http://epovar.kz/content/CookingStep/0e/cd/average_d9bin--IMG_0973.JPG)](http://epovar.kz/recipes/1-gorjachie-bljuda/4-bljuda-iz-ryby-i-moreproduktov/57895-paltus-so-sparzhej-na-grile-v-persikovo-/view#)

### ❷ Действие №2 Измельчите ингредиенты для сальсы. - [!\[1\](http://epovar.kz/content/CookingStep/14/4f/average_3w3mq--IMG_0978.JPG)](http://epovar.kz/recipes/1-gorjachie-bljuda/4-bljuda-iz-ryby-i-moreproduktov/57895-paltus-so-sparzhej-na-grile-v-persikovo-/view#)

### ❸ Действие №3 Перемешайте все ингредиенты для сальсы. - [!\[1\](http://epovar.kz/content/CookingStep/62/94/average_5e1p7--IMG_0986.JPG)](http://epovar.kz/recipes/1-gorjachie-bljuda/4-bljuda-iz-ryby-i-moreproduktov/57895-paltus-so-sparzhej-na-grile-v-persikovo-/view#)

### ❹ Действие №4 Положите сальсу на палтуса и подайте со спаржей. Приятного аппетита! Приятного вам аппетита! Ваш верный кулинарный помощник ePovar: [рецепты](http://epovar.kz/), [рецепты с фото](http://epovar.kz/), [видеорецепты](http://epovar.kz/) и [диеты](http://epovar.kz/)

---

Source: [https://yvision.kz/post/paltus-so-sparzhey-na-grile-v-persikovo-mangovoy-salse-303826](https://yvision.kz/post/paltus-so-sparzhey-na-grile-v-persikovo-mangovoy-salse-303826)