--- title: "Оригинальное печенье «Улитки»." description: "Работы много, торты пеку, а хочется печенья. Рецепт очень прост, а вот вид печенья оригинален. Оно п..." author: "Asiya_Sabirova" published: "2013-03-28T11:31:34+00:00" modified: "2013-03-28T11:50:46+00:00" locale: "ru" canonical_url: "https://yvision.kz/post/originalnoe-pechene-ulitki-344341" markdown_url: "https://yvision.kz/post/originalnoe-pechene-ulitki-344341/markdown" site_name: "Yvision.kz" --- # Оригинальное печенье «Улитки». > Работы много, торты пеку, а хочется печенья. Рецепт очень прост, а вот вид печенья оригинален. Оно п... Работы много, торты пеку, а хочется печенья. Рецепт очень прост, а вот вид печенья оригинален. Оно привлекает тем, что сделано из двух видов теста - обычного и шоколадного. По большому счету, в нем нет ничего изысканного, ничего трудного, но оно такое домашнее. ![Оригинальное печенье «Улитки».](https://storage.yvision.kz/images/user/asiya_sabirova/71RJSnGuwtLHyww7wC5O8pdAOZb6PJ.jpg) Делается очень быстро и съедается тоже быстро:) Нужно: 125 грамм сливочного масла 0,5 стакана сахара (можете взять чуть больше) 2 стакана муки 3 ст. ложки какао 1 яйцо 1 пакетик ванилина Вот и все продукты, которые необходимы. В блендере или в комбайне взбейте сахар со сливочным маслом, яйцом и ванилином. Добавьте муку. Тесто получается мягким и эластичным. Разделите тесто на 2 части. В одну часть добавьте какао. Если будет суховато, добавьте столовую ложку холодной воды. Оба кусочка теста раскатайте в пласты одинакового размера. Наложите один на другой и скатайте в рулет. Нарежьте рулет на кусочки. ![Оригинальное печенье «Улитки».](https://storage.yvision.kz/images/user/asiya_sabirova/0TzTL2mnRaBVFBlWJ92BrnCFOAWwoG.jpg) Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 25 минут. Не пересушите, иначе получится твердое печенье. ![Оригинальное печенье «Улитки».](https://storage.yvision.kz/images/user/asiya_sabirova/63BJ1jJCP4wFY8GkV9j5S8y2N0m7f1.jpg) Если хотите получить более насыщенный шоколадный цвет, добавьте больше какао. Можно добавить орешки, посыпав их перед, тем как будете заворачивать рулет. ![Оригинальное печенье «Улитки».](https://storage.yvision.kz/images/user/asiya_sabirova/RLDIyvlqdq8MejGaku9XwyLxRw142U.jpg) Печенье ароматное, хрустящее, рассыпчатое. Попробуйте приготовить, если не готовили. Рекомендую. --- Source: [https://yvision.kz/post/originalnoe-pechene-ulitki-344341](https://yvision.kz/post/originalnoe-pechene-ulitki-344341)