---
title: "О пользу и вреде МЯСА."
description: "Вот такая не совсем утренняя тема. Но от этого не становящаяся менее значимой. Ведь большинство из ..."
author: "tanufka"
published: "2011-05-24T20:48:45+00:00"
modified: "2011-05-24T21:08:23+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/o-polzu-i-vrede-myasa-161171"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/o-polzu-i-vrede-myasa-161171/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# О пользу и вреде МЯСА.

> Вот такая не совсем утренняя тема. Но от этого не становящаяся менее значимой. Ведь большинство из ...

Вот такая не совсем утренняя тема. Но от этого не становящаяся менее значимой. Ведь большинство из нас этот продукт не просто любят, но не представляют и дня (особенно, если вы мужчина) без него, и это нормально. Есть мясо естественно.

Итак, к главному. О** вреде** мяса можно говорить только при неумеренном его употреблении и *отсутствии в рационе растительных продуктов*. Умеренное присутствие мяса в рационе, напротив, **очень полезно** для человека, так как *обеспечивает организм высококачественным белком. *Для соблюдения баланса полезно/вредно необходимо следить, чтобы мясо не превышало 25% вашего меню, было нежирным и не пережаренным.

Интересные факты:
- Суп на мясном бульоне, как советуют все педиатры, нельзя давать малышам до трех лет. Это факт, который подтверждают все знающие и практикующие специалисты. По простому говоря, это большая нагрузка на поджелудочную железу. Как результат увеличение ацетона, интоксикация организма, а в будущем риск сахарного диабета.

Выход: Суп с фрикадельками и другие супы на бульоне можно давать только после трех лет. Можно немного ранее давать суп с фрикадельками из *куриного диетического мяса*.

- Отсутствие органических аминокислот, которые мы получаем из говядины и свинины, компенсировать практически невозможно.

*А от них, между прочим, зависит не только твое здоровье, но и красота...*

- Диетологи не вычеркивают мясо из пищевой пирамиды питания – основы сбалансированного рациона.

*Хотя сейчас овощи и фрукты доступны в любое время года, независимо от капризов природы.*

- По наблюдениям врачей, любители бифштексов редко жалуются на хрупкие кости и проблемы с центральной нервной системой.

*А все потому, что в красном мясе содержится ударная доза витамина D и вся группа витаминов В.*

- Каждый второй вегетарианец испытывает дефицит железа.

 

Конечно, я себя отношу к разряду «любителей мяса», и поэтому мой «глаз» выбирал больше «пользу», так что приверженцев иного мнения приглашаю в каменты для общения.

 

Всем хорошего дня!

*P.**S. Школьники с «последним звонком» Вас!*

---

Source: [https://yvision.kz/post/o-polzu-i-vrede-myasa-161171](https://yvision.kz/post/o-polzu-i-vrede-myasa-161171)