---
title: "Нежнейшие сливки и груши"
description: "Привет! Давно не писала и безумно соскучилась по Dress-Me. А сегодня есть повод написать. И он очень..."
author: "sansyzbayeva"
published: "2014-03-17T22:58:41+00:00"
modified: "2014-03-17T22:58:41+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/nezhneyshie-slivki-i-grushi-405624"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/nezhneyshie-slivki-i-grushi-405624/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Нежнейшие сливки и груши

> Привет! Давно не писала и безумно соскучилась по Dress-Me. А сегодня есть повод написать. И он очень...

Привет! Давно не писала и безумно соскучилась по Dress-Me. А сегодня есть повод написать. И он очень вкусный)) Песочное тесто, груши с небольшой кислинкой и сливки. Идеальное сочетание для пирога. Делается все довольно быстро, не требуется какой то подготовки. В общей сложности у меня ушло около 40 минут, вместе с выпечкой.

![Нежнейшие сливки и груши](https://storage.yvision.kz/images/user/sansyzbayeva/Y6e84CIYpNzEe9bFf8VWVELq6KBDaO.jpg)

Нам понадобится:

мука - 200гр

сахар - 100гр

сливочное масло - 100гр

яйца - 2шт

груши - 2шт

сливки 33-35% - 200мл

Замешиваем тесто из муки, половины сахара, масла, 1 желтка и ложки воды. Отправляем его в холодильник.

Тем временем готовим заливку - 1 яйцо и белок растереть с оставшимся сахаром, добавить ложку муки и влить сливки. Немного взбить.

Достаем тесто, я пекла в разъемной форме, распределяем его. Груши тонко режем и выкладываем поверх теста. Заливаем смесью из сливок.

Выпекать в духовке 30 минут при 180 С.

![Нежнейшие сливки и груши](https://storage.yvision.kz/images/user/sansyzbayeva/ZfZgbu29pjr6k99WwFRSzk75s9I20Q.jpg)

Можно подождать пока он остынет, но мы начали есть его еще теплым. Всем очень понравилось, он не очень сладкий и очень нежный.

Надеюсь вы испробуете этот рецепт и он вам понравится, так же как и нам)))

---

Source: [https://yvision.kz/post/nezhneyshie-slivki-i-grushi-405624](https://yvision.kz/post/nezhneyshie-slivki-i-grushi-405624)