---
title: "Необычные закуски в Астане"
description: "Совсем недавно в Астане открыл свои двери бар концептуально нового формата. Помимо, сервиса в лучших..."
author: "ppzkz"
published: "2016-08-03T03:39:43+00:00"
modified: "2016-08-03T07:16:56+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/neobychnye-zakuski-v-astane-705175"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/neobychnye-zakuski-v-astane-705175/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Необычные закуски в Астане

> Совсем недавно в Астане открыл свои двери бар концептуально нового формата. Помимо, сервиса в лучших...

### Совсем недавно в Астане открыл свои двери бар концептуально нового формата. Помимо, сервиса в лучших традициях премиального уровня, для ценителей высокой кухни шеф-повар подготовил необычные авторские закуски. Предлагаем Вам обзор нескольких из них.

![Необычные закуски в Астане](https://storage.yvision.kz/images/user/ppzkz/esDy16wBfZ170MY3i4QeQio8pcdJqk.jpg)

### Яйца Фаберже

### Свекольное пюре, приготовленное на пряных травах с добавлением сахара, золотого цвета в квартете с помидорами «Конкасе», куриными, перепелиными яйцами и молодой рукколой заправляется соусом «Песто».

### Цена 1200 тг

### Закуска рассчитана на несколько человек

### Костный мозг черного ангуса

### Деликатес, из советских времен. Сахарная косточка обливается топлённым сливочным маслом и обжаривается на живом огне, тем самым пропитывая костный мозг пряным вкусом. Употребляется с хлебцом, наполненным салатом «Чука».

### Цена 1000 тг

### Закуска рассчитана на несколько человек

### Салат с рукколой в круассане

### Вам подадут хрустящий французский круассан, с креветочным муссом, на котором будут выложены отборные листочки хрустящей рукколы, чёрные и желтые черри, а оформлено кулинарное творчество будет яйцом «Пашот» и живым цветком.

### Цена 2200 тг

 

***Подробности ищите на сайте [ppz.kz](http://ppz.kz)***

---

Source: [https://yvision.kz/post/neobychnye-zakuski-v-astane-705175](https://yvision.kz/post/neobychnye-zakuski-v-astane-705175)