---
title: "Надоело переплачивать за еду? Стейки по 800 тенге!"
description: "Всем привет. Хочу поделится с вами, как можно быстро и вкусно покушать. Мясо куплено на Ярмарке Жиб..."
author: "fima"
published: "2015-11-23T06:16:00+00:00"
modified: "2015-11-23T06:51:55+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/nadoelo-pereplachivat-za-edu-steyki-po-800-tenge-659388"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/nadoelo-pereplachivat-za-edu-steyki-po-800-tenge-659388/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Надоело переплачивать за еду? Стейки по 800 тенге!

> Всем привет. Хочу поделится с вами, как можно быстро и вкусно покушать. Мясо куплено на Ярмарке Жиб...

Всем привет. Хочу поделится с вами, как можно быстро и вкусно покушать. Мясо куплено на Ярмарке Жибек-Жолы. Вырезка по 2500 тг за 1 кг. Я купил на 3100, у меня получилось 3 стейка и 4 медальона. В этот раз сделал специальную сноску, для тех кто знает больше всех. В прошлый раз я запекал кусок мяса, Rib, специально не обрезал края, так как жалко. В этот раз чистая вырезка. Из неё чаще всего любят готовить пепер стейк, но я к нему холоден. Какие специи можно использовать? Да любые. Соль, перец, немного чеснока, горчица, молотые самые разные специи. Вот например, что беру я. Кстати, сочетания цедры лимона или лайма с мясом просто божественно.

![Надоело переплачивать за еду? Стейки по 800 тенге!](https://storage.yvision.kz/images/user/fima/15aNYZSGj5nwV3ajPM7iO5lBBhU28N.jpg)

Что касается приготовления. Немного оливкового масла, обмазали мясо, и всё. Можно жарить. Согласен, что наше мясо немного жёстче, чем у элитных пород коров. Зато цена. Ангус от 8000 тг за килограмм. Не вижу причины переплачивать.

![Надоело переплачивать за еду? Стейки по 800 тенге!](https://storage.yvision.kz/images/user/fima/jGF86Ckv9hdcBbn0gFu0h0pv2toOk8.jpg)

Филе — это внутренняя позвоночная мышца, расположенная с обратной стороны поясничной части говяжьей вырезки. Это самое дорогое мясо говяжьей туши с тонкими волокнами, нежное и постное. Его почти не надо жарить — достаточно подрумянить на гриле или сковороде.

![Надоело переплачивать за еду? Стейки по 800 тенге!](https://storage.yvision.kz/images/user/fima/saTQ2odV0E6ip7lDTZk2ZoZVN100eI.jpg)

![Надоело переплачивать за еду? Стейки по 800 тенге!](https://storage.yvision.kz/images/user/fima/x5E8JC9gC6U3xi46S2LwDm1tEI5xQl.jpg)

![Надоело переплачивать за еду? Стейки по 800 тенге!](https://storage.yvision.kz/images/user/fima/aUPcaW3y6ufSu9u06NATlRt0dIDPjh.jpg)

Самая пикантная часть -это маринованные перчики.

Медальоны:

![Надоело переплачивать за еду? Стейки по 800 тенге!](https://storage.yvision.kz/images/user/fima/OezTlqtq46TCPyUnAktnc6WqeeiF0u.jpg)

Фима Иванов -приготовлено с любовью! Всем приятного аппетита!

![Надоело переплачивать за еду? Стейки по 800 тенге!](https://storage.yvision.kz/images/user/fima/8fADvxb9d68M6V5tk4HUDLfAfzleNR.jpg)

---

Source: [https://yvision.kz/post/nadoelo-pereplachivat-za-edu-steyki-po-800-tenge-659388](https://yvision.kz/post/nadoelo-pereplachivat-za-edu-steyki-po-800-tenge-659388)