---
title: "Набор продуктов — «никак у мамы»"
description: "Продукты, которые использую я, но никогда не использовала моя мама. На прошлой недели @Roza First в..."
author: "tanufka"
published: "2017-03-02T19:55:56+00:00"
modified: "2017-03-02T19:55:56+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/nabor-produktov-nikak-u-mamy-758648"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/nabor-produktov-nikak-u-mamy-758648/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Набор продуктов — «никак у мамы»

> Продукты, которые использую я, но никогда не использовала моя мама. На прошлой недели @Roza First в...

Продукты, которые использую я, но никогда не использовала моя мама.

На прошлой недели @[Roza First](http://roza_pvl.yvision.kz/) выпустила пост “[Необычные продукты, которые обязательно нужно взять в супермаркете](http://yvision.kz/post/757646)”. Кстати, очень продуктивная девушка. В обсуждениях о ее заметке родилась идея создать серию таких постов от разных авторов.

Я решила собрать десяток таких продуктов:1. Рисовая бумага

![Набор продуктов — «никак у мамы»](https://lh4.googleusercontent.com/-1ZdoXezXsMQxcGCtgw467pMP9zD11sbO__8tdfhwaz_0b1lQJcK3S2vXfl0nnjFEDlUCefAViqOuaYL7iMg3JI_deNPDlZ1bCJxYaOJ-5H25a-tI1jqhAtV0DbAMDid5OP7MfBE)

Готовить из нее сплошное удовольствие, гости точно будут удивлены. Чтобы вы в ней не решили готовить, не забудьте о соусе, в котором можно будет ролл макать перед употреблением. Обычно из нее готовят закуски. Есть два варианта:
- просто вымочить в воде, завернуть овощи, мясо/рыбу/курицы и употреблять;
- либо перед поглощением еще и обжарить во фритюре.

2. Кофе в зерках

На самом деле, я не вижу зла в растворимом кофе. Просто, если хочется насладиться свежесваренным кофе, хорошо бы иметь возможность использовать действительно качественный продукт, ароматный, а не пыль какую-нибудь.

3. Кориандр

С одной стороны, кого удивишь кинзой в наших-то широтах. С другой стороны, все же свежая травка и сушеный аналог на удивление имеют совершенно разный аромат.

Куда и как я его использую?

Я знаю, что его любят применять широко, вплоть до мыловарения. Я всего лишь с ним готовлю еду - добавляю когда тушу овощи или мяско. Баранина очень “любит” эту специю, иногда добавляю в тесто, из которого пеку хлеб - получается волшебно.

4. Брынза с укропом

Эх, продают ее не круглый год. Обычно там много ароматного укропа. Мне кажется, такой вариант еще полезнее. Едим просто на завтрак. Хлеб, кашка, сыр - отличный же состав для завтра!

5. Листья салата

Да-да, моя мама их не использует. Впрочем, и я с ними знаю лишь парочку вкусных рецептов. Один праздничный салат с красной рыбкой. И вот недавно я попробовала эти листья использовать для смузи. Ребята, это бомба. Особенно весной, когда нужно всеми силами бежать от авитаминоза. Да, нужно сочетание с красными ягодками. Вот вам один из моих вариантов:

![Набор продуктов — «никак у мамы»](https://lh4.googleusercontent.com/fdAuoycKugPRclXorPF7gAz4RBgK_Cm8su7GeYwe2b_kG9naR-0l1D_qfjRBWiv5diDtXRCxeRCwoWubEIjtz7ds58YPOvOQ5mYOwVoXrZsElPb456iQo6YAuW6kkeBX5UHax0Tp)

6. Бедро индейки без кости

О, на самом деле это прекрасное мяско. Из него и супы вкусные получаются (например, грибной) и запеканки, под тип “мяса по-французски”.

Почему индейка?

- ее производят в Казахстане, ЮКО;
- в этом мясе низкое содержание жира;
- в нем целый спектр полезных витаминов группы В.

7. Гречневая лапша

Я ее беру в корейских магазинах. Хватает нам ее очень надолго. Она является прекрасной альтернативой и дополнением для разнообразия наших гарниров.

Очень вкусно получается с ней готовить домашние варианты “удонов”. Чуть-чуть курочки или мяска, много разных овощей (помидоры, огурцы, перец, зелень, капуста) и вот вам сытнейшее обеденное блюдо.

8. Креветки

Еще один классный источник качественного белка. Это как раз для ужинов. Я их мариную предварительно в лимончики, чили и соевом соусе, а потом быстро тушу.

9. Помело

Это классный, большой, цитрусовый фрукт. С ним только одна проблема. Если не очистить внимательно от всех-всех перепонок, то наверняка вы почувствуете горький вкус и вряд ли захотите вновь обратиться к этому опыту. А между тем, помело является, опять же, отличным диетическим продуктом. Подойдет для тех же смузи или просто для употребления в свежем виде в первой половине дня. Будьте аккуратны, если у вас есть аллергия на цитрусовые или проблемы с желудком, то этот продукт не для вас.

10. Бондюэль “Mexicana”

![Набор продуктов — «никак у мамы»](https://lh4.googleusercontent.com/C8Y_T47B7iUxYGX1ROJGai1n7rOKSYVO9IPfFn3iu0DeSekQa_EP697pE8aBPQKh67lZTxu_TlbpryENrISTTQFXkXqHJwXLq5qftOsoDgvDO3P29Tlu22vvLpm_Dj6k3exrsSDY)

Трудно не стать фанаткой качественной продукции компании Бондюэль. Что касается именно этой баночки, то она у меня является еще и спасательным кругом. Если мне нужно приготовить что-то супер быстрое и супер вкусное, то у меня всегда есть в морозилке куриная грудка. Я варю рис, курочку тушу, добавляю Бондюэль “Mexicana” и через полчаса у меня все сытые и точно довольные.

Вот такой набежал наборчик. Сладкое - несладкое, обычное - необычное. Точно все вкусное. Делитесь своими находками и вы!

---

Source: [https://yvision.kz/post/nabor-produktov-nikak-u-mamy-758648](https://yvision.kz/post/nabor-produktov-nikak-u-mamy-758648)