--- title: "Мое вкусное приветствие!" description: "Доброе время суток, Друзья! Это моя первая запись в блоге! Подумала начать ее с вкусного приветствия..." author: "Galagalateya" published: "2012-11-16T05:10:32+00:00" modified: "2012-11-16T05:16:56+00:00" locale: "ru" canonical_url: "https://yvision.kz/post/moe-vkusnoe-privetstvie-302781" markdown_url: "https://yvision.kz/post/moe-vkusnoe-privetstvie-302781/markdown" site_name: "Yvision.kz" --- # Мое вкусное приветствие! > Доброе время суток, Друзья! Это моя первая запись в блоге! Подумала начать ее с вкусного приветствия... Доброе время суток, Друзья! Это моя первая запись в блоге! Подумала начать ее с вкусного приветствия. Мое одно из самых - самых увлечений - это творение всевозможных вкусных приятностей. Может кому моя запись окажется и полезной. Буду только рада. Свое увлечение кулинарией я начала еще будучи школьницей. И с тех пор не помню себя вне её, это одна из вещей, которая делает меня счастливой. Думаю со мной согласятся многие, что ничего приятнее и нет, чем почувствовать сперва аромат, который разносится по кухне, а потом и по всему дому, а затем ощутить и сам вкус. Именно об этом мой блог. И ещё немного обо мне и других увлечениях.Еще я большой Любитель шоколада, это знают все мои друзья и даже некоторые из людей, которые увидят меня тут. Это я к тому, что мое приветствие будет шоколадным. "Мысли должны быть чистыми и толщиной с шоколад", вспомнилась мне моя любимая испанская пословица, когда открыла холодильник, помня о том, что у меня там стояла баночка с творожным сыром и пару шоколадок, которые намеревалась использовать" Ох, какой же это десерт, рецепт которого я представляю:))) Это что-то потрясающее! Великолепное! Это обязательно надо пробовать, потому что словами трудно все описать! Готовя его, я и не подозревала насколько это будет вкууусно! Вкууусно -это даже не то слово! Фейерверк вкусов:))) Все мы знаем как вкусны брауни и чизкейк по отдельности. А вместе они составляют этот Бесподобный торт, я бы назвала его так!!! А готовится всего очень просто и быстро. Даже самый начинающий кулинар сможет его приготовить без труда. Готовится он всего один час, а результат Вас удивительно поразит:)) Ингредиенты рассчитаны для формы диаметром 20 см. А после того как брауни-чизкейк постоит в холодильнике, он становится похожим на мороженное, просто тает во рту, ммм, блаженство!!! ![Брауни-Чизкейк](https://storage.yvision.kz/images/user/galagalateya/Z0Tofu6vklb1jXOxD0AM5bt7t17mvk.jpg) **Ингредиенты:** Для брауни: 2 плитики темного шоколада(кто не любит темный, можно заменить на молочный), 100 гр. масла, 2 яйца, 3 ст.л.с горкой муки, 100 гр. сахара, (если с молочным то можно и не добавлять), *** Для чизейка: 200 гр. творожного сыра (у меня баночка Альметта), 2 плитки белого шоколада, 1 яйцо, **Приготовление:** Готовим смесь для брауни: 1.Растопить темный шоколад с маслом 2.Взбить яйца с сахаром слегка на максимальной скорости. 3.Смешать яичную смесь с шоколадной [!\[86619-thumb3\](http://a1.edimdoma.ru/data/recipe_steps/0008/6619/86619-thumb3.jpg?1317041493)](http://www.edimdoma.ru/data/recipe_steps/0008/6619/86619-real.jpg?1317041493) 4.Добавить муки и еще раз перемешать Готовим смесь для чизкейка: 1.Отдельно растопить белый шоколад, если заметите, что ваш белый шоколад начинает становиться, как замазка, добавьте туда чуточку сливочного масла 2.Смешать творожный сыр с яйцом, и растопленным белым шоколадом Теперь же соединяем брауни и чизкейк Вылить темную шоколадную смесь в форму,смазанную маслом Сверху вылить белую шоколадно-творожную смесь,слегка разровнять ![смешиваем брауни и чизкейк](https://storage.yvision.kz/images/user/galagalateya/9Fg2HTSI0SNY6uRzo1P9ujw8ERj1uK.jpg) Можно пройтись по смеси деревянной шпажкой в разные стороны, создавая некие узоры, после при разрезании получатся красивые плавные переходы. Выпекать при 150 гр. 55-60 минут. Уже через час воздушное шоколадное чудо будет готово:)) После выпекания дать десерту немного остыть в форме. А можно убрать на ночь в холодильник. ![Мое вкусное приветствие!](https://storage.yvision.kz/images/user/galagalateya/mXd0qeS3txQwrCZLgUodVu33n5eHr2.jpg) Вынуть из формы и украсить шоколадной стружкой или как вам захочется:)) Приятного наслаждения, Друзья мои!:) Все очень просто и быстро:) ![Мое вкусное приветствие!](https://storage.yvision.kz/images/user/galagalateya/H5F8UeL6czye8qBbyeMS5YioM4F9rz.jpg) Напоминаю, ингредиенты указаны на форму диаметром 18-20 см. для формы большего диаметра норму продуктов следует увеличить. ![Мое вкусное приветствие!](https://storage.yvision.kz/images/user/galagalateya/23sa7eWKZ9sQ1C6Rqtuq6J4OaQ62ah.jpg) Верх можно посыпать шоколадной стружкой:) А еще мои рецепты можно найти и на моей страничке http://www.edimdoma.ru/users/45610 --- Source: [https://yvision.kz/post/moe-vkusnoe-privetstvie-302781](https://yvision.kz/post/moe-vkusnoe-privetstvie-302781)