---
title: "Медовое печенье"
description: "Было время, когда я очень любила печь печенье. Я могла печь его хоть каждый день, а бывало даже тако..."
author: "nigorochka"
published: "2014-06-10T12:46:39+00:00"
modified: "2016-10-02T08:54:31+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/medovoe-pechene-406787"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/medovoe-pechene-406787/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Медовое печенье

> Было время, когда я очень любила печь печенье. Я могла печь его хоть каждый день, а бывало даже тако...

Было время, когда я очень любила печь печенье. Я могла печь его хоть каждый день, а бывало даже такое, что я пекла его в 3 часа ночи, причем не одна, но еще и подругу к этому привлекала, или утром перед работой, для чего приходилось просыпаться очень очень рано :). Ну, а так как такое количество печенья съесть сама я была не в состоянии, я брала его на работу, чтобы угостить коллег. Коллегам это, конечно же, нравилось. Они до сих пор вспоминают о моих печеньках, рассказывают о них новым коллегам и они все вместе спрашивают, когда же я опять начну их угощать своей выпечкой. Вот и сейчас, то ли из-за того, что отпуск, то ли весна так вдохновляет, мне захотелось испечь печенек и порадовать коллег :). В этот раз испробовала новый рецепт, рекомендованный подругой. Печенье получилось ну ооочень вкусным - коллеги оценили. Думаю, понравится и вам!

![](https://storage.yvision.kz/images/user/nigorochka/NA3u9x063raOGR8USv13Q7Ok9xecNE.jpg)

Ингредиенты:
2 яйца,
2/3 ст. сахара,
2 ст.л. меда,
2/3 ст. растительного масла,
1 пакетик разрыхлителя,
3 ст. муки,
1 пакетик ванильного сахара.

![](https://storage.yvision.kz/images/user/nigorochka/Oc40O8B34hdykpqpDzzW0m3K6t22D2.jpg)

1. Яйца, взбиваем с сахаром, медом и ванильным сахаром. Добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем.

2. Муку смешиваем с разрыхлителем, добавляем в сахарно-яичную массу и замешиваем тесто. Тесто получается мягким и слегка прилипает к рукам.

3. Смочив руки в холодной воде, отщипываем небольшими кусочками тесто, скатываем их в шарики и, слегка приплюснув, выкладываем на противень, застеленный пергаментом либо смазанный растительным маслом.

4. Отправляем печенье в духовку и выпекаем 10-15 минут при температуре 180 градусов. Печенье должно слегка подрумяниться.

5. Угощаем коллег, друзей и наслаждаемся сами :).

Всем приятного аппетита!

---

Source: [https://yvision.kz/post/medovoe-pechene-406787](https://yvision.kz/post/medovoe-pechene-406787)