---
title: "Мандариновые дольки в шоколаде с морской солью"
description: "На прошлой неделе мы отгуляли на корпоративе, на котором была организована благотворительная ярмарка..."
author: "nigorochka"
published: "2015-02-04T22:27:59+00:00"
modified: "2016-10-02T08:37:03+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/mandarinovye-dolki-v-shokolade-s-morskoy-solyu-465070"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/mandarinovye-dolki-v-shokolade-s-morskoy-solyu-465070/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Мандариновые дольки в шоколаде с морской солью

> На прошлой неделе мы отгуляли на корпоративе, на котором была организована благотворительная ярмарка...

На прошлой неделе мы отгуляли на корпоративе, на котором была организована благотворительная ярмарка. Задачей нашего департамента было приготовить homemade конфеты на наш выбор - трюфели, леденцы, ириски - все, что душе угодно. Я вспомнила, что уже давно в закладках у меня лежит интересный рецепт апельсиновых долек в шоколаде - идеальны для этого случая :). В процессе решила заменить апельсины мандаринами, т.к. они слаще и легче делятся на дольки. Получилось вполне симпатично, а коллеги подтвердили, что вкусно :). Рецепт из разряда любимых, т.е. очень простой - для таких ленивиц как я :). Получились дольки далеко неидеальными, но в этом вся прелесть homemade сладостей :).

![](https://storage.yvision.kz/images/user/nigorochka/ohOlAkfo0EgB5QWReY8iBhdCx6pw6o.jpg)

3-4 мандарина
100 гр.шоколада
морская соль

1. Мандарины очищаем и делим на дольки.

![](https://storage.yvision.kz/images/user/nigorochka/2M0joumb11Aw8rYpb5QJqV5Q11CsN9.jpg)

2. На водяной бане растапливаем шоколад.

![](https://storage.yvision.kz/images/user/nigorochka/vtmXK3jPwwbuKdXENTy6xYF8DeS9kp.jpg)

3. Окунаем дольки мандарина в шоколад, выкладываем на пергамент и посыпаем морской солью.

![](https://storage.yvision.kz/images/user/nigorochka/Vergc35Et960mxDOnqIKXiEiHwhspQ.jpg)

4. Помещаем дольки в холодильник, чтобы остудить.

![](https://storage.yvision.kz/images/user/nigorochka/AqitwoW74B0wrh35yEv6UYGK62hxgv.jpg)

5. А дальше у вас два варианта: съесть их самому, либо упаковать и порадовать друзей и коллег :)

![](https://storage.yvision.kz/images/user/nigorochka/X3i8g15JFi1C9bc0z3eo3oGo0ICRI6.jpg)

---

Source: [https://yvision.kz/post/mandarinovye-dolki-v-shokolade-s-morskoy-solyu-465070](https://yvision.kz/post/mandarinovye-dolki-v-shokolade-s-morskoy-solyu-465070)