---
title: "Маффины с вишней"
description: "Начнемс:) Хочу поделиться с вами простым рецептом маффинов с вишней (кстати, отличная основа для кап..."
author: "Assel_N"
published: "2014-03-16T04:35:11+00:00"
modified: "2014-04-08T10:40:07+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/maffiny-s-vishney-405383"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/maffiny-s-vishney-405383/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Маффины с вишней

> Начнемс:) Хочу поделиться с вами простым рецептом маффинов с вишней (кстати, отличная основа для кап...

Начнемс:)

Хочу поделиться с вами простым рецептом маффинов с вишней (кстати, отличная основа для капкейков, вот только я пока не умею делать крем для этих мини тортиков(пока у меня нет миксера для этого...)

На 12 маффинов нам понадобится:
- 225 г муки

- 100 г сахарной пудры (можно и сахаром заменить)

- 2 ч.л разрыхлителя

- щепотка соли

- 1 большое яйцо

- 150 мл молока

- 50 мл. растительного масла

- 1 ч.л экстракт ванили

- замороженная вишня

Приготовление: Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Нагреть духовку до 180 градусов. В миску просеять муку, сахарную пудру, разрыхлитель и соль смешать. В другой миске соединить яйцо, молоко, растительное масло и ванильный экстракт. Добавить сухие ингредиенты и перемешать. Тесто готово.

Заполняем наши формочки(я взяла бумажные)на ½ тестом, в каждую формочку закидываем по одной вишенке и выпекаем 20 минут.

![Маффины с вишней](https://storage.yvision.kz/images/user/assel_n/Y05pW15nsu7XM2mkQXkt5By1fI8zqW.jpg)

Готовность проверить деревянной палочкой, она должна быть сухой. Охладить на решётке.

![Маффины с вишней](https://storage.yvision.kz/images/user/assel_n/3U4XPKkQ8ow2iyvgWgd609CD2E66mD.jpg)

---

Source: [https://yvision.kz/post/maffiny-s-vishney-405383](https://yvision.kz/post/maffiny-s-vishney-405383)