---
title: "Mac&Cheese — макароны запеченные с сыром"
description: "Я обычно не ем макароны. Но однажды попробовав mac&cheese, я поняла, что макароны тоже могут быт..."
author: "MissMars"
published: "2014-06-20T00:25:23+00:00"
modified: "2015-01-17T02:15:34+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/mac-amp-cheese-makarony-zapechennye-s-syrom-418632"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/mac-amp-cheese-makarony-zapechennye-s-syrom-418632/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Mac&Cheese — макароны запеченные с сыром

> Я обычно не ем макароны. Но однажды попробовав mac&cheese, я поняла, что макароны тоже могут быт...

Я обычно не ем макароны. Но однажды попробовав mac&cheese, я поняла, что макароны тоже могут быть вкусными! Это популярный в Америке гарнир, но он настолько вкусный, что я бы иногда его как основное блюдо ела. Готовится очень просто.

Ингредиенты:

Отваренные до полу-готовности макароны - грамм 400

Сливочное масло - 50 грамм

Мука - 2 столовые ложки с горокой

Соль - пол чайной ложки

Черный перец - щепотка

Молоко - 2-2,5 скатана

Твердый сыр - 150 гр.

Приготовление:

В сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем муки, соли, перца, перемешиваем, и медленно наливаем молока. Кипятим пока молоко не вспениться. Потом добавляем натертый сыр и варим до достижения однородной консистенции. В форму для запекания кладем макароны (уже отваренные) и сверху выливаем нашу молочно-сливочную массу, отправляем запекаться при высокой температуре (200-250 градусов) минут 30.

![Mac&Cheese — макароны запеченные с сыром](https://storage.yvision.kz/images/user/missmars/y3t7d550mgCsDl2RmEB06Z14E8FMVe.jpg)

Поверьте, это очень вкусно!

---

Source: [https://yvision.kz/post/mac-amp-cheese-makarony-zapechennye-s-syrom-418632](https://yvision.kz/post/mac-amp-cheese-makarony-zapechennye-s-syrom-418632)