---
title: "Летнее авторское меню от Шеф-повара в ресторане Hungry Rabbit"
description: "Летнее авторское меню от Шеф-повара в ресторане Hungry Rabbit Мы рады представить Вам летнее автор..."
author: "ppzkz"
published: "2016-08-03T06:29:28+00:00"
modified: "2016-08-03T07:03:09+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/letnee-avtorskoe-menyu-ot-shef-povara-v-restorane-hungry-rabbit-705235"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/letnee-avtorskoe-menyu-ot-shef-povara-v-restorane-hungry-rabbit-705235/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Летнее авторское меню от Шеф-повара в ресторане Hungry Rabbit

> Летнее авторское меню от Шеф-повара в ресторане Hungry Rabbit Мы рады представить Вам летнее автор...

![Летнее авторское меню от Шеф-повара в ресторане Hungry Rabbit](https://storage.yvision.kz/images/user/ppzkz/HTCexj0qYyyLjP60Ngr9ZBKygP96Re.jpg)

## Летнее авторское меню от Шеф-повара в ресторане Hungry Rabbit

### Мы рады представить Вам летнее авторское меню ресторана Hungry Rabbit от шеф-повара Максима Литовченко, и это прекрасный повод для гурме-вечера в концептуальном заведение столицы. Гастрономические впечатления от летнего меню будут под стать Вашим эмоциям от красоты и атмосферности локаций.

### Истинный маленький шедевр в меню-Форель, маринованная в азиатском маринаде с джандо. (ударение на крайний слог. Джандо-разновидность стручкового фасоли- прим. автора). Форель обжаривается в темпура кляре и подаётся со сливочным соевым соусом.

![форель](http://ppz.kz/uploads/images/forel_v_tempure.jpg)

### Обязательно попробуйте всеми любимый классический суп "Окрошка" в авторском исполнении, с азиатскими нотками. Особенность блюда в закваске, в которой используется васаби. Холодный суп подаётся с икоркой Тобико и ростбифом приготовленном в азиатском стиле.

![окрошка](http://ppz.kz/uploads/images/stati3_%289%29.jpg)

### Наслаждайтесь летним отдыхом в Hungry Rabbit с друзьями! Еще один приятный момент от Максима Литовченко: салат из печеной молодой свёклы, заправленный дижонской горчицей и маслом настоянном, на белых трюфелях.

![svekla](http://ppz.kz/uploads/images/stati2_%2811%29.jpg)

### А на десерт, попробуйте тандем клубники и винограда, заправленный бальзамическим кремом и базиликом с мятой.

![клубника](http://ppz.kz/uploads/images/stati1_%2810%29.jpg)

***Подробности ищите на сайте [ppz.kz](http://ppz.kz)***

![юлия мякинина](http://ppz.kz/uploads/images/statikeno.jpg)

---

Source: [https://yvision.kz/post/letnee-avtorskoe-menyu-ot-shef-povara-v-restorane-hungry-rabbit-705235](https://yvision.kz/post/letnee-avtorskoe-menyu-ot-shef-povara-v-restorane-hungry-rabbit-705235)