---
title: "лечо"
description: "Лечо (заготовки на зиму) Пора заготовок в самом разгаре. Предлагаем рецепт лечо из перца. В холод..."
author: "Aliciya"
published: "2010-12-22T03:13:51+00:00"
modified: "2010-12-22T03:13:51+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/lecho-99229"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/lecho-99229/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# лечо

> Лечо (заготовки на зиму) Пора заготовок в самом разгаре. Предлагаем рецепт лечо из перца. В холод...

# Лечо (заготовки на зиму)

![лечо](http://www.prelest.com/files/imagecache/tizer120/articles_big/lecho_0.jpg)

Пора заготовок в самом разгаре. Предлагаем рецепт лечо из перца. В холодные зимние вечера будем вместе наслаждаться заготовками, которые подарила нам осень.

**Приготовление**: перец порезать дольками - 1,5 кг

> **Маринад:** 2 кг помидоров (перекрутить ч/з мясорубку) 1 кг моркови (перекрутить ч/з мясорубку) 1 стакан масло подсолнечного (можно меньше) 1 стакан сахара 2 стол. ложки.уксуса Соль - по вкусу

Все перемешать и тушить 20 минут. Затем разложить в стерилизованные банки залить маринадом и закатать. Накрыть теплым одеялом.

источник: http://www.prelest.com/nyam-nyam/17940.html

---

Source: [https://yvision.kz/post/lecho-99229](https://yvision.kz/post/lecho-99229)