--- title: "Кушать подано!" description: "Совсем еще недавно мое отношение к готовке было близко к тому, как показано на этой картинке: Честно..." author: "azhara" published: "2014-09-05T06:21:27+00:00" modified: "2014-12-29T05:12:51+00:00" locale: "ru" canonical_url: "https://yvision.kz/post/kushat-podano-372498" markdown_url: "https://yvision.kz/post/kushat-podano-372498/markdown" site_name: "Yvision.kz" --- # Кушать подано! > Совсем еще недавно мое отношение к готовке было близко к тому, как показано на этой картинке: Честно... Совсем еще недавно мое отношение к готовке было близко к тому, как показано на этой картинке: ![Кушать подано!](https://storage.yvision.kz/images/user/azhara111/FMGaorElo8AaXY2y7jA4GxC2cQ856B.jpg) Честно до этого я особо не питала никакого интереса к искусству кулинарии. Мало того, мне казалось, что это так сложно и утомительно часами проводить у плиты. Так было до тех пор, пока я не попала в кулинарную студию Compote. Для меня Compote оказался настоящей находкой! Мне посчастливилось пройти курс "Домашний повар", который включал в себя 10 практических занятий по 5-6 часов ежедневно. Нас обучали лучшие шеф-повара: Джорджио Палацци, бренд-шеф "Pomodoro", человек с бездной обаяния. Многим знакомо его телешоу "Вкусные секреты от Джорджио". Джорджио делился с нами секретами кухни его родной Италии. ![Кушать подано!](https://storage.yvision.kz/images/user/azhara111/V24cMBdkbBmx1f4sWkHrFVYiyM6FZu.jpg) Градимир Митич, экс-сушеф Porto Maltese, шеф ресторана Chekhov, настоящий молодой волшебник из Сербии, знающий все тонкости приготовления мясных блюд и морепродуктов. ![Кушать подано!](https://storage.yvision.kz/images/user/azhara111/fRshshaz73nYE27zsB8IjdxW28nHkj.jpg) Доминик Калк, бренд-шеф Cafeteria и Арома, шеф Augustin. Всем известно, что французы прирожденные гурманы. Благодаря Доминику я теперь знаю, что приготовить на завтрак, чтобы зарядиться энергией и прекрасным настоением на весь день! ![Кушать подано!](https://storage.yvision.kz/images/user/azhara111/1uwt5yf2erpgfwfdJeT6POrxwPh2W7.jpg) Оксана Ким-Флайоск, шеф-кондитер Compote, давала нам мастер классы "прощай фигура", а именно по приготовлению самых изысканных и нежнейших десертов. Ммм... вспомнила, аж слюнки потекли =)) ![Кушать подано!](https://storage.yvision.kz/images/user/azhara111/FyNfiliJic0P3xMF66tY9qx0coWuNC.jpg) Благодаря этому курсу я поняла, что все гениальное просто! И не надо полдня мариновать мясо или делать сложные заготовки. Многие наивкуснейшие блюда можно приготовить за считанные минуты. И абсолютно не нужно строго придерживаться рецепта. Везде есть место для творчества! Всегда можно заменить тот или иной ингредиент, в итоге получив неповторимый новый вкус. Теперь процесс приготовления пищи превратился для меня в нечто интересное и занимательное! Кулинария стала моим новым увлечением, которое приносит мне столько удовольствия! Даже не верится, что все это приготовила я! Жаль, фотографии не передают запахи! ;) ![Кушать подано!](https://storage.yvision.kz/images/user/azhara111/xEe2drvQ667c75Gyq93dFrx9qPeZYC.jpg) ![Кушать подано!](https://storage.yvision.kz/images/user/azhara111/y2xixr7D3vzl9IQxEl3JkL80V3JpR3.jpg) ![Кушать подано!](https://storage.yvision.kz/images/user/azhara111/pI53p5C5yN5cv9j3irNrljouOiLvvs.jpg) ![Кушать подано!](https://storage.yvision.kz/images/user/azhara111/Y8i88HoaLTIiQ53D01tyRxRQ5PV22e.jpg) ![Кушать подано!](https://storage.yvision.kz/images/user/azhara111/j9sjV8GxvR9JyQIV8hm61UC6BWg5jt.jpg) ![Кушать подано!](https://storage.yvision.kz/images/user/azhara111/57zU18eOPa2P83mZx9KMHW1BmSe6jK.jpg) ![Кушать подано!](https://storage.yvision.kz/images/user/azhara111/zQ3AzT6872kU305e77x2mch28gBcLu.jpg) ![Кушать подано!](https://storage.yvision.kz/images/user/azhara111/j60kXzo69t1z9eZ7dsVWU3Hs8mxrRo.jpg) ![Кушать подано!](https://storage.yvision.kz/images/user/azhara111/t94wcPygkzO0emUo4x49Qev1H6i41H.jpg) ![Кушать подано!](https://storage.yvision.kz/images/user/azhara111/JMJ0Nu2bDQCWm4bYHDMs3B4Y4NAn29.jpg) ![Кушать подано!](https://storage.yvision.kz/images/user/azhara111/9VsN5l0U2BWMPio9jfjOW59cZ40NcN.jpg) ![Кушать подано!](https://storage.yvision.kz/images/user/azhara111/ND4wHRQ3yeY3VDqM6qiyNUtOLQ9im7.jpg) ![Кушать подано!](https://storage.yvision.kz/images/user/azhara111/75C31sv81kup73RHu98885cm53C03q.jpg) ![Кушать подано!](https://storage.yvision.kz/images/user/azhara111/JfgWF29emie74ZYg6gQA8dO25f4u8M.jpg) ![Кушать подано!](https://storage.yvision.kz/images/user/azhara111/S3P2u0TBXjSGmxFm96KZXomrC8HDOs.jpg) ![Кушать подано!](https://storage.yvision.kz/images/user/azhara111/4492glNuEFDKfn9GVz1gf04eAmsb5e.jpg) ![Кушать подано!](https://storage.yvision.kz/images/user/azhara111/W96X75652Bo899soyCeBn8qD34rQvG.jpg) ![Кушать подано!](https://storage.yvision.kz/images/user/azhara111/LJ8JkyYA7WXOOe1x4DD3R3QaQy4CV6.jpg) ![Кушать подано!](https://storage.yvision.kz/images/user/azhara111/Z514KaG3gB5G5umLohivrWIUResP26.jpg) ![Кушать подано!](https://storage.yvision.kz/images/user/azhara111/eBeE7aWEp1v540Gwr5DR63QkAemiM7.jpg) ![Кушать подано!](https://storage.yvision.kz/images/user/azhara111/V0XsLAW0n5ds7l4iIImcE7cI22d4H5.jpg) Как следует из моего сертификата, я официально к кулинарным подвигам ГОТОВА! Что ж, энтузиазма полные штаны! Начнем творить кулинарные шедевры! :D ![Кушать подано!](https://storage.yvision.kz/images/user/azhara111/6yz3PHW67c8Mq9sockmr28jDg8AS4Q.jpg) --- Source: [https://yvision.kz/post/kushat-podano-372498](https://yvision.kz/post/kushat-podano-372498)