---
title: "Куриные рулетики с сыром"
description: "Очень вкусно и оригинально как для праздничного так и для буднишнего стола. Куриное филе (0,5 кг), с..."
author: "panterita"
published: "2011-01-26T03:47:00+00:00"
modified: "2011-01-26T03:47:00+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/kurinye-ruletiki-s-syrom-112679"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/kurinye-ruletiki-s-syrom-112679/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Куриные рулетики с сыром

> Очень вкусно и оригинально как для праздничного так и для буднишнего стола. Куриное филе (0,5 кг), с...

![Куриные рулетики с сыром](https://storage.yvision.kz/images/user/panterita/NT377KQFgaEFQ6Pp77nlerAK9oBf6T.jpg)

Очень вкусно и оригинально как для праздничного так и для буднишнего стола.

Куриное филе (0,5 кг), сыр (300 гр), 1-2 яйца, соль, перец, панировочные сухари, растительное масло для обжаривания (0,3 стакана), 50 граммов сливочного масла, зубочистки.

Готовим:

Куриное филе помыть, отбить молоточком или обратной стороной ножа, как душе угодно вообщем. Посолить, поперчить. Натереть на терке сыр. На кусок подготовленного филе положить сыр, скатать рулетиком. Обвалять в яйце, затем в панировочных сухарях. Скрепить рулетик зубочисткой, или любым другим приспособлением напоминающем зубочистку, тут уж от фантазии зависит.

Выкладывать рулетики на сковороду, равномерно переворачивая и обжаривая со всех сторон, чтобы схватились (до золотистой корочки).

Духовку предварительно разогреть до 220  градусов.

Лист смазать сливочным маслом. Выложить обжаренные рулетики на лист, поставить в духовку на 200 гр. и довести до готовности.

Примечание:

Как вариант, можно к тертому сыру добавить рубленые грибочки или сырую тертую морковь с чесноком. Я пробовала и так и так мне понравились оба варианта.

---

Source: [https://yvision.kz/post/kurinye-ruletiki-s-syrom-112679](https://yvision.kz/post/kurinye-ruletiki-s-syrom-112679)