---
title: "Кто ты? Шеф, гость или клиент?"
description: "На просьбу принести воду или хлеб недоуменно поймут плечами - обижаешь, дорогой, это само собой. Чес..."
author: "Yerzhan.Yessimkhanov"
published: "2020-03-05T04:47:01+00:00"
modified: "2020-03-05T05:25:12+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/kto-ty-shef-gost-ili-klient-851272"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/kto-ty-shef-gost-ili-klient-851272/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Кто ты? Шеф, гость или клиент?

> На просьбу принести воду или хлеб недоуменно поймут плечами - обижаешь, дорогой, это само собой. Чес...

На просьбу принести воду или хлеб недоуменно поймут плечами - обижаешь, дорогой, это само собой. Честно скажут, если порция слишком большая. Если чего-то нет в меню - сделают, для тебя, дорогой, не вопрос. Душевно поблагодарят за чаевые, и помогут вызвать такси.

В московском ресторане ты - клиент. Официанты стремительные, как белки. Название стильное, меню простое, блюда вкусные, подача точная. В городе, живущем на бегу, по-другому и быть не может. Если чего-то нет в меню - этого нет в меню. Встречают по одежке, провожают по тому, не сильно ли ты опростоволосился при выборе вина, и по размеру чаевых, конечно.

В алматинском ресторане ты - шеф. Тебя будут называть "ага" и стараться продать блюда подороже. Вай-фай работать не будет. Накормят вкусно, обильно, но без души. Воду включат в счет. Улыбаться будут мало - не принято. За чаевые сдержанно поблагодарят. Если чего-то нет в меню, позовут администратора, который будет долго и при тебе решать, как это потом "пробить" в счете. Встречают по марке машины, провожают тоже по ней.

Так и живем, однако. Так и живем.

Пост с ФБ

---

Source: [https://yvision.kz/post/kto-ty-shef-gost-ili-klient-851272](https://yvision.kz/post/kto-ty-shef-gost-ili-klient-851272)