---
title: "Клуб Кондитеров: Тирамису"
description: "Пожалуй, на земле нет ни одного человека, который относился бы холодно к одному из самых знаменитых ..."
author: "Kumbel"
published: "2013-09-23T03:25:00+00:00"
modified: "2013-09-23T03:35:55+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/klub-konditerov-tiramisu-375253"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/klub-konditerov-tiramisu-375253/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Клуб Кондитеров: Тирамису

> Пожалуй, на земле нет ни одного человека, который относился бы холодно к одному из самых знаменитых ...

Пожалуй, на земле нет ни одного человека, который относился бы холодно к одному из самых знаменитых десертов мира - "Тирамису".

Этот тающий итальянский десерт подают во всех уважающих себя кафе по всему миру.

Вот и мы решили не отставать и провести для наших студентов занятие по приготовлению "Тирамису".

Занятие началось с небольшой исторической справки про десерт. К примеру, знали ли Вы, что "Тирамису" переводится с итальянского как "вознеси меня". Данное название относится к легкой и воздушной текстуре самого десерта и, конечно же, к его незабываемому вкусу.

![Клуб Кондитеров: Тирамису](https://storage.yvision.kz/images/user/kumbel/GUUD2dm247Ss42gB7TBd7X1hHW1ZNN.jpg)

Сам процесс приготовления десерта очень простой и не займет больше 20 минут. Для приготовления "Тирамису" необходимы яйца, кофе, какао, шоколад, печенье "Савоярди" и сыр "Маскрапоне". Кстати, два последний ингредиента являются довольно дорогими в связи с чем "Тирамису" совсем недешевый десерт.

![Клуб Кондитеров: Тирамису](https://storage.yvision.kz/images/user/kumbel/2fz33EpSM6XkqSRJcorGrPjeX715Y0.jpg)

В оригинальном рецепте также присутствует ликер, это может быть ликер "Амаретто" или "Бейлиз", но мы обошлись без алкоголя.

![Клуб Кондитеров: Тирамису](https://storage.yvision.kz/images/user/kumbel/khCJEX01SaC3O4vYedD6H2SB8haP2n.jpg)

Мы решили готовить порционный десерт, поэтому приготовили "Тирамису" в бокалах. Вышло оригинально и у каждого студенты была возможность потренироваться в приготовлении этого десерта.

![Клуб Кондитеров: Тирамису](https://storage.yvision.kz/images/user/kumbel/2D07Qah1sZ59O4qibvrd8fOw2C839N.jpg)

---

Source: [https://yvision.kz/post/klub-konditerov-tiramisu-375253](https://yvision.kz/post/klub-konditerov-tiramisu-375253)