---
title: "Классика жанра"
description: "Уже прошло более 300 лет с тех пор, как слепой монах Пьер Периньон, отведал глоток первого шипуче..."
author: "Arbuz_kz"
published: "2014-01-22T00:45:26+00:00"
modified: "2014-01-22T00:45:26+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/klassika-zhanra-396823"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/klassika-zhanra-396823/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Классика жанра

> Уже прошло более 300 лет с тех пор, как слепой монах Пьер Периньон, отведал глоток первого шипуче...

Уже прошло более 300 лет с тех пор, как слепой монах Пьер Периньон, отведал глоток первого шипучего напитка и произнес: "Я пью звезды!". Весь парадокс в том, что напиток был изобретен человеком, давшим обет безбрачия. Таким образом, на свет появилось знаменитое во всем мире [шампанское](http://arbuz.kz/ru/almaty/catalog/cat/19020-shampanskoe#.Ut41pxAnrIU), а вместе с ним и легенды, превратившие его поистине в колдовское зелье.

![Классика жанра](http://arbuz.kz/public/uploads/editor/images/1327673132_coctelle-3.jpeg)

Открыть [шампанское](http://arbuz.kz/ru/almaty/catalog/cat/19020-shampanskoe#.Ut41pxAnrIU) с соблюдением всех правил это целое искусство. Необходимо не встряхивая и плотно придерживая пробку, вращать бутылку. В таком шампанское откроется с легким хлопком и с характерным тонким ароматом. Резкий же выстрел пробки считается просто недопустимым в отношении качества алкоголя. В этом случае шипучее вино просто теряет свою игристость, и труд виноделов оказывается напрасным.

 

Когда особенно хочется чего-то безумно вкусного и в то же время легкого, то лучше всего отведать клубнички. Раньше всех ее в Европе стали выращивать на родине[шампанского](http://arbuz.kz/ru/almaty/catalog/cat/19020-shampanskoe#.Ut41pxAnrIU) - во Франции. И совсем неудивительно, что со временем ее стали добавлять в игристое вино. Это уже давно стало классическим десертом, прекрасно дополняющий романтический ужин.

 

Впервые клубнику запили [шампанским](http://arbuz.kz/ru/almaty/catalog/cat/19020-shampanskoe#.Ut41pxAnrIU) при королевском французском дворе. Изысканные французы нашли это сочетание особенно приятным. И совсем неудивительно - яркий ягодный аромат отлично гармонирует с фруктовыми нотами сортов винограда. Именно клубника наиболее полно раскрывает как вкус, так и аромат шипучего вина.

 

У короля Англии Генриха VIII любимым лакомством была клубника в вине, подслащенном медом, которая употреблялась со взбитыми сливками.

 

Откупорьте бутылку [шампанского](http://arbuz.kz/ru/almaty/catalog/cat/19020-shampanskoe#.Ut41pxAnrIU), наполните им бокалы. Вы увидите как в искрящихся пузырьках заиграет отблеск свечей. Не забудьте про блюдо со сладкой клубникой и начинайте вечер любви!

 

А заказать прекрасное [шампанское](http://arbuz.kz/ru/almaty/catalog/cat/19020-shampanskoe#.Ut41pxAnrIU) всегда просто на сайте Arbuz.kz

---

Source: [https://yvision.kz/post/klassika-zhanra-396823](https://yvision.kz/post/klassika-zhanra-396823)