---
title: "Кексы на кефире за полчаса."
description: "Чтобы такого вкусненько испечь за считанные минуты или чем бы украсить стол на Новый год?! Вот вам р..."
author: "DoctorBekova"
published: "2014-12-29T08:24:47+00:00"
modified: "2014-12-29T08:24:47+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/keksy-na-kefire-za-polchasa-454542"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/keksy-na-kefire-za-polchasa-454542/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Кексы на кефире за полчаса.

> Чтобы такого вкусненько испечь за считанные минуты или чем бы украсить стол на Новый год?! Вот вам р...

Чтобы такого вкусненько испечь за считанные минуты или чем бы украсить стол на Новый год?! Вот вам рецепт кексов на кефире от моей мамы-кулинара. Испекла только что и решила поделиться.

Нам понадобится:

Яйца - 3 шт.

Сахар - 1 стакан

Маргарин - 1 пачка (200гр. Обычно пользуемся "Пампушкой")

Кефир - 1 стакан

Сода - 0,5 ч.л.

Мука - 2,5 стакана

1. Растопить маргарин

2. Сахар взбить с яйцами, добавить маргарин

3. Сода погасить в кефире

4. Все смешать, добавить муку и перемешать. получите немного густоватую массу.

![il8BG8cvnxyyyLM37rc4lGrbbzxHpp.jpg](https://storage.yvision.kz/images/user/doctorbekova/il8BG8cvnxyyyLM37rc4lGrbbzxHpp.jpg)

Выложить все в формочки для кексов на 2/3. Выпекать в духовке при 180•С до того как они станут золотистыми. ( примерно 20 мин)

![k1z1gsW4LBNqvJrGKaSFPG647b84PL.jpg](https://storage.yvision.kz/images/user/doctorbekova/k1z1gsW4LBNqvJrGKaSFPG647b84PL.jpg)

На выходе получаем такие вкусняшки. Если хотите можете посыпать сахарной пудрой.

![rJUv28zoJbJ6zwPsH6K1R2vga9mRXK.jpg](https://storage.yvision.kz/images/user/doctorbekova/rJUv28zoJbJ6zwPsH6K1R2vga9mRXK.jpg)

Приятного аппетита и с наступающим Новым 2015 годом. Балуйте своих родных и близких.

---

Source: [https://yvision.kz/post/keksy-na-kefire-za-polchasa-454542](https://yvision.kz/post/keksy-na-kefire-za-polchasa-454542)