---
title: "Кексы."
description: "Простой и вкусный рецепт кексов. Я бы даже назвала его - базовый рецепт. Можно добавлять все, что лю..."
author: "aigerim"
published: "2012-08-03T07:40:10+00:00"
modified: "2012-08-03T07:40:10+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/keksy-280436"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/keksy-280436/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Кексы.

> Простой и вкусный рецепт кексов. Я бы даже назвала его - базовый рецепт. Можно добавлять все, что лю...

Простой и вкусный рецепт кексов. Я бы даже назвала его - базовый рецепт. Можно добавлять все, что любите и экспериментировать. Я пекла кексы с m&m's к детскому дню рождению.

![Кексы.](https://storage.yvision.kz/images/user/aige_rim/lWze9nZ12MYf2J2C4mQED57w32l6IK.jpg)

Сливочное масло - 175гр.

Сахар - 175гр (можно меньше, как вам нравится)

Яйца - 2шт.

Мука - 240гр

ваниль, 0,5 ч.л. разрыхлителя, соль

1. Взбить сахар и масло, добавить по очереди яйца, хорошо взбивая после каждого! 2. После добавить муку, соль, ваниль, разрыхлитель и взбивть на низкой скорости. 3. Добавьте начинку, осторожно перемешайте и распределите по формочкам. 4.Разровняйте ложкой, смоченной в холодной воде и в духовку при 180гр на 3-45 минут. Тесто получается таким кремообразным и с красивым сливочным цветом.

![Кексы.](https://storage.yvision.kz/images/user/aige_rim/g3QRoFRYfGIFxzz5AvG44HIStjGBiT.jpg)

![Кексы.](https://storage.yvision.kz/images/user/aige_rim/0w3FlmTeXyRS0CCgu5Va04K8q8m9a4.jpg)

В качестве начинки это может быть все что угодно: кусочки фруктов или ягод; изюм или орехи. Шоколад, например, вообще чудесно будет сочетаться. Разломайте плитку на мелкие кусочки и смело добавляйте в тесто. В этом случае, я брала шоколадные m&m's.

![Кексы.](https://storage.yvision.kz/images/user/aige_rim/9MA0u8PH6qleVYYVMkzdYwN884jow6.jpg)

![Кексы.](https://storage.yvision.kz/images/user/aige_rim/fn3ih4v16c2FKcwsC2P2PCbQdK950O.jpg)

---

Source: [https://yvision.kz/post/keksy-280436](https://yvision.kz/post/keksy-280436)