---
title: "как приготовить жареную картошку с колбасой"
description: "Советы холостякам ;))о том как приготовить жареную картошку с колбасой!Время подготовки: 10 мин. Вре..."
author: "eBek"
published: "2013-05-26T09:00:41+00:00"
modified: "2018-12-19T11:32:55+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/kak-prigotovit-zharenuyu-kartoshku-s-kolbasoy-354477"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/kak-prigotovit-zharenuyu-kartoshku-s-kolbasoy-354477/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# как приготовить жареную картошку с колбасой

> Советы холостякам ;))о том как приготовить жареную картошку с колбасой!Время подготовки: 10 мин. Вре...

Советы холостякам ;))

о том как приготовить жареную картошку с колбасой!

Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты:

Картофель 1 кг.

Лук репчатый 1 шт.

Колбаса копченая либо вареная 100 гр.

Зелень петрушки или укропа

Масло растительное 20 гр.

Соль

Перец черный молотый

Приготовление:

Картофель очистить, порезать тонкими ломтиками.

Сковородку разогреть, вылить на нее растительное масло.

Выложить на раскаленную сковородку картофель и обжарить на быстром огне, помешивая каждые 2 минуты, в течение 10-15 минут.

Когда картофель покроется яркой корочкой, газ слегка уменьшить и накрыть сковороду крышкой.

Измельчить лук и колбасу.

Выложить лук и колбасу на подрумяненную картошечку и сковороду накрыть крышкой.

Жарить на среднем огне, помешивая каждые 3-4 минуты, в течение 15 минут до полной готовности.

Как только картофель полностью прожариться, посыпать его мелко порезанной зеленью и посолить.

http://zefira.net/zharenaya-kartoshka-po-domashnemu/ - взято отсюда

На видео немного другой метод готовки

---

Source: [https://yvision.kz/post/kak-prigotovit-zharenuyu-kartoshku-s-kolbasoy-354477](https://yvision.kz/post/kak-prigotovit-zharenuyu-kartoshku-s-kolbasoy-354477)