---
title: "Как приготовить роллы в домашних условиях"
description: "В честь получения зарплаты было решено побаловать нас любимых порцией роллов. Купили все необходимые..."
author: "Liquid"
published: "2010-04-06T09:44:52+00:00"
modified: "2010-04-06T09:44:52+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/kak-prigotovit-rolly-v-domashnih-usloviyah-37743"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/kak-prigotovit-rolly-v-domashnih-usloviyah-37743/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Как приготовить роллы в домашних условиях

> В честь получения зарплаты было решено побаловать нас любимых порцией роллов. Купили все необходимые...

В честь получения зарплаты было решено побаловать нас любимых порцией роллов. Купили все необходимые ингридиенты и начали делать. Процесс запечатлел на фотоаппарат, так что те читатели, которые еще не умеет делать японские роллы, могут научиться. И так начнем! ))

Для того, чтобы приготовить роллы, нам нужны:

1. Огурцы

![Как приготовить роллы в домашних условиях](https://storage.yvision.kz/images/user/liquid/iYD5RY3eE970GHriOjBvVhORjn0Ai9.jpg)

2. "Спайси" соус, который делается из майонеза, соевого соуса, красного и черного перца. Все это смешивается по вкусу и получается как на картинке.

![Как приготовить роллы в домашних условиях](https://storage.yvision.kz/images/user/liquid/W6r097vF9mq946p2BCq95UjF97XNa9.jpg)

3. Рис отварной

![Как приготовить роллы в домашних условиях](https://storage.yvision.kz/images/user/liquid/JL56qSZaKZ3l0PCLFaMk4yKv8unOd2.jpg)

4. Корейская морковка

![Как приготовить роллы в домашних условиях](https://storage.yvision.kz/images/user/liquid/oKwKSsH3hO6U62Ffq5MdEKTH15mAy3.jpg)

5. Рыба (мы любим сёмгу)

![Как приготовить роллы в домашних условиях](https://storage.yvision.kz/images/user/liquid/f4Z2EkJZDp8ei5163VSVWTFYSipgeS.jpg)

6. А еще нужны листы морской капусты (?), чтобы туда все заворачивать. Продаются в любом супермаркете (Рамстор, Магнум точно продают). И еще обязательно нужна циновка. Без циновки никак не обойтись. Если у Вас её нет, то на любом базаре найдется. Всего за тенге 150-200.

7. Начинаем готовить! Раскладываем сухую циновку на сухом столе. На неё кладем лист морской капусты. На лист выкладываем тонким слоем рис. Причем важно ,чтобы рис был выложен не полностью, а то у Вас получится не роллы, а колбаса с рыбой и рисом. ))

![Как приготовить роллы в домашних условиях](https://storage.yvision.kz/images/user/liquid/4IdJ9J21sRMYoGrhU1O6KCGig4XEYK.jpg)

8. Кстати, при выкладывании риса, есть одна хитрость - надо смочить ложку в воде и тогда он не будет прилипать ни к листу, ни к ложке.

9. Далее делаем "дорожку" из соуса.

![Как приготовить роллы в домашних условиях](https://storage.yvision.kz/images/user/liquid/lA1Yhpvllfe7UXqd74MLwA56LB76b2.jpg)

10. Выкладываем туда кусочки рыбы, нарезанной соломкой.

![Как приготовить роллы в домашних условиях](https://storage.yvision.kz/images/user/liquid/x56fjD35e5RcfZQ4PrkgjZ0tlmrafz.jpg)

11. Потом огурцы.

![Как приготовить роллы в домашних условиях](https://storage.yvision.kz/images/user/liquid/e765wRjLJlqtQdAubRq6IHpSs2M2F7.jpg)

12. Корейскую морковку

![Как приготовить роллы в домашних условиях](https://storage.yvision.kz/images/user/liquid/8Xvx6se31fXIW9Cp0Q6j83VPY84KCL.jpg)

13. И все это скатываем.

![Как приготовить роллы в домашних условиях](https://storage.yvision.kz/images/user/liquid/Eaxoqp3S2MjG9ky0bhkJ82B2194KUz.jpg)

14. Плотно скатываем. По всей длине циновки.

![Как приготовить роллы в домашних условиях](https://storage.yvision.kz/images/user/liquid/7FX23s241rzqn9P536D5uZqVW7by3I.jpg)

15. В идеале получается такая колбаска.

![Как приготовить роллы в домашних условиях](https://storage.yvision.kz/images/user/liquid/Uc6O4uFnfi72R1T5k0sNM46xNvb443.jpg)

16. Повторяем вышеописанные действия пока ингредиенты не кончатся. Потом все колбаски кладем в холодильник на полчаса, чтобы они склеились.

17. Через полчаса вытаскиваем из холодильника и нарезаем на кусочки.

![Как приготовить роллы в домашних условиях](https://storage.yvision.kz/images/user/liquid/T2HL0JXuqf1bevhWlkjJH4rVEFc4gD.jpg)

18. Ну и если в процессе приготовления не объелись, то сможете себя побаловать кучей роллов! )) Для полноты счастья можно еще купить имбирь с васаби (100 тенге порция).

![Как приготовить роллы в домашних условиях](https://storage.yvision.kz/images/user/liquid/I174SL1Q23od86P0vQ2a45JEe2sJ6B.jpg)

Ну вот примерно так. Первый раз в жизни писал про то, как готовить блюдо, так что конструктивная критика приветствуется. Я не Джимми Оливер, но гарантирую, что это вкусно. ))

---

Source: [https://yvision.kz/post/kak-prigotovit-rolly-v-domashnih-usloviyah-37743](https://yvision.kz/post/kak-prigotovit-rolly-v-domashnih-usloviyah-37743)