--- title: "КАК НЕ БОЯТЬСЯ ОГОРОДА?" description: "Однако в связи с тем, что часть людей считает слишком затратным содержание дачи, работу на участке, ..." author: "Omaprem" published: "2021-05-16T17:38:07+00:00" modified: "2021-05-18T10:07:41+00:00" locale: "ru" canonical_url: "https://yvision.kz/post/kak-ne-boyatsya-ogoroda-935130" markdown_url: "https://yvision.kz/post/kak-ne-boyatsya-ogoroda-935130/markdown" site_name: "Yvision.kz" --- # КАК НЕ БОЯТЬСЯ ОГОРОДА? > Однако в связи с тем, что часть людей считает слишком затратным содержание дачи, работу на участке, ... Однако в связи с тем, что часть людей считает слишком затратным содержание дачи, работу на участке, восстановление почвы, с каждым годом растет количество брошенных деградированных участков. В Костанайской области Казахстана при поддержке Программы Малых Грантов ГЭФ был реализован проект, который показал, что применение ресурсосберегающих подходов может избавить дачников от проблемы нехватки воды, деградации почвы, сорняков и дать возможность просто наслаждаться природой. «Консолидация дачных кооперативов в Костанайской области в развитии и распространении ресурсосберегающих подходов, преодоление рисков, связанных с климатическими изменениями» – так назвали проект, который реализовало общественное объединение «Ожерелье зеленых практик». Его руководитель Галина Шнайдер уже около двадцати лет изучает тему «зеленых» технологий и альтернативных источников энергии и применяет их в своем бизнесе на территории гостиничного комплекса «Золотой фазан», который расположен в окружении дачных кооперативов. ![КАК НЕ БОЯТЬСЯ ОГОРОДА?](https://storage.yvision.kz/images/user/312327/27ee1abb530e0e32ac90c598087257.jpg) Солнечная электростанция Опыт дачников и бизнеса Наш город буквально окружен дачными обществами, их у нас около пятидесяти, –рассказывает руководитель проекта Галина Шнайдер. – Многие выживают за счет дач. Это в основном небогатые люди, которые основную часть дня на работе. Во-первых, нам хотелось помочь этим людям, а во-вторых, показать, какой колоссальный эффект может иметь применение агротехнологий. Таким образом, мы хотели привлечь как можно больше людей к осваиванию огородов. ![КАК НЕ БОЯТЬСЯ ОГОРОДА?](https://storage.yvision.kz/images/user/312327/d96de5494db4ed5e36fba4c8aa7442.jpg) В ходе проекта вокруг Костаная было создано 20 площадок для демонстрации комплексных подходов, направленных на развитие «зеленого» овощеводства и восстановление деградированных земель (солончаков, заброшенных участков). Дачники на своих участках внедрили такие технологии эффективного водопотребления, как капельное орошение, агроволокно, гидрогель. Многие из участников, воодушевившись результатами первого года, докупили необходимое оборудование и теперь тратят на уход за дачей минимальное количество времени. ![КАК НЕ БОЯТЬСЯ ОГОРОДА?](https://storage.yvision.kz/images/user/312327/ea98779629f158a74525641fc7b5d2.jpg) Благодаря применению капельного полива земля не вымывается и не уплотняется, – делится результатами Софья Шангина. – А если одновременно применять агроволокно и капельный полив, то ни трава не растет, ни поливать не нужно. Остается только фотографировать (смеется). Помидоры у меня теперь чистые, фитофторой не болеют, так как не было избытка влаги и дождевания. ![КАК НЕ БОЯТЬСЯ ОГОРОДА?](https://storage.yvision.kz/images/user/312327/a0119e00a35a23b6014143356ca8de.jpg) Еще одна участница проекта Ольга Мартыненко считает, что, кроме высокого урожая овощей, есть и другие плюсы использования капельного полива и агроволокна. По ее словам, растения оказались более устойчивыми к болезням. А сроки созревания сократились почти на две недели. ![КАК НЕ БОЯТЬСЯ ОГОРОДА?](https://storage.yvision.kz/images/user/312327/1d131e1ec70f83877542e52ad216ca.jpg) Участники вели наблюдение: сколько воды сэкономили, сколько физических сил, как это повлияло на урожай, – объясняет координатор проекта Сауле Кабидулова. – Многие дачники сделали вывод, что прикорневой полив способствует уменьшению сорняков в два раза. А использование гидрогеля позволяет защитить растения от высыхания, их рост происходит быстрее и состояние гораздо лучше. ![КАК НЕ БОЯТЬСЯ ОГОРОДА?](https://storage.yvision.kz/images/user/312327/2f2ec3cb928f4621175d71517d9e3a.jpg) Валентина Гагаринова, консультант-практик гостиного двора «Золотой фазан» отмечает, что, благодаря точечному поступлению воды к растениям, объема воды, который раньше расходовался за два дня, теперь хватает на четыре. Подтверждает экономию и Иван Крикун, который на двух сотках своего огорода установил капельный полив. Мы с женой применили систему капельного полива для выращивания помидоров, перца, баклажанов, клубники, чеснока, малины и свеклы. Например, я наблюдал за поливом клубники: при минимальном открытии крана, если вода идет два часа 12 см промачивает, причем точечно. Затраты при этом минимальные. ![КАК НЕ БОЯТЬСЯ ОГОРОДА?](https://storage.yvision.kz/images/user/312327/43749616fab03ecd748b82be091eb7.jpg) Вот такие реальные результаты ощутили дачники, которым удалось стать участниками проекта. Вместе с тем, на примере «Золотого фазана» о практической пользе капельного полива можно говорить и для бизнеса. ![КАК НЕ БОЯТЬСЯ ОГОРОДА?](https://storage.yvision.kz/images/user/312327/d21719f5d022fb10cbaaffe3fcfedd.jpg) Продукция, выращиваемая в «Золотом фазане», полностью идет на стол ресторана, –поделилась Галина Шнайдер. – Гостям предлагается всё экологически чистое. Это изюминка нашего комплекса. Ведь мы пользуемся только органическими удобрениями,перегноем, рыхлим почву, плюс капельный полив – все это дает отличный результат. При этом мы оптимизируем свои расходы. До 1000 банок овощей, фруктов и ягод консервируем на зиму. Сейчас мы хотим договориться еще и с сельскими производителями мяса и птицы о поставке продукции. ![КАК НЕ БОЯТЬСЯ ОГОРОДА?](https://storage.yvision.kz/images/user/312327/72664fd1ca7845160fe055edf2946a.jpg) Проблемы села и женское предпринимательство Помимо распространения информации об агротехнологиях ОО «Ожерелье зеленых практик» ставило еще одну цель – помочь женщинам освоить бизнес по выращиванию овощей. Для этого они проводили обучающие семинары, в ходе которых подробно рассказывали о возможностях создания бизнеса. ![КАК НЕ БОЯТЬСЯ ОГОРОДА?](https://storage.yvision.kz/images/user/312327/7c73b6bfce15e929fa4e67623db209.jpg) Еще одной проблемой в нашем регионе является то, что город перестал интересоваться местной сельской продукцией, мы всё привозим с юга, – говорит Галина Шнайдер. – У сельчанина сейчас нет дополнительной возможности заработка, как это было раньше. Поэтому с помощью этого проекта мы хотели показать жителям, предпринимателям, государству, что проблему можно решить, привлекая, например, женщин к занятию таким видом бизнеса, как выращивание овощей, фруктов, ягод. ![КАК НЕ БОЯТЬСЯ ОГОРОДА?](https://storage.yvision.kz/images/user/312327/3f65f969c4f4615d5f534339d375d1.jpg) Когда ты сам начинаешь – это очень сложно. Когда ты видишь схему, как делают другие, гораздо легче это всё адаптировать в свою жизнь, – говорит Сауле Кабидулова. – Раньше было убеждение: сколько физических усилий ты приложишь, столько получишь в результате. Сейчас время современных технологий. Сейчас можно работать по-умному. Поэтому теперь мы хотим внедрить полученный опыт еще и в сельской местности. Сейчас на селе люди не хотят заниматься огородом. Технической воды нет, подвоз воды из водоемов – дорогой, а капельный полив – отличная альтернатива. Нужно приучать предпринимателей, что можно покупать продукты у местного населения, а сельчанина приучать к тому, что он может продать выращенное. И это все будет натуральное, без каких-либо химических удобрений. При этом на селе может быть не только денежный обмен: у кого-то есть молочные продукты, у кого-то – овощи, может быть, и бартер. В любом случае предпринимательство уменьшает лень.Мы хотим показать, как можно сделать работу на земле эффективней, интересней и приятней. ![КАК НЕ БОЯТЬСЯ ОГОРОДА?](https://storage.yvision.kz/images/user/312327/19fca65464f91b4145807bffae5dd3.jpg) В ходе проекта также возникла идея создания в Костанае кооператива для совместного выращивания овощей и дальнейшей их реализации на рынке. Для обмена опытом Галина Шнайдер побывала в Чилике, где уже много лет такой проект работает. А коллеги из Чилика приезжали в Костанай, чтобы рассказать о своих успехах. Подробнее об этом мы расскажем в следующих публикациях. ![КАК НЕ БОЯТЬСЯ ОГОРОДА?](https://storage.yvision.kz/images/user/312327/40b4f49b17d20cbe4a7a3f2ea692df.jpg) За два года сотрудники ОО «Ожерелье зеленых практик» провели большую работу по распространению информации об агротехнологиях. Кроме консультирования самих участников проекта, в гостином дворе «Золотой Фазан» регулярно проводились экскурсии для студентов, общественности, СМИ, а о проекте не раз рассказывали на местном телеканале «Алау» в программе «В ладу с природой». Сами же организаторы для обобщения полученного опыта сняли фильм. Ольга Хитрик Программы Малых Грантов Глобального Экологического Фонда (ГЭФ ПМГ) --- Source: [https://yvision.kz/post/kak-ne-boyatsya-ogoroda-935130](https://yvision.kz/post/kak-ne-boyatsya-ogoroda-935130)