---
title: "ИСТОРИЯ КОФЕ"
description: "Продолжая челлендж с предпринимателями #100дней50постов, хотелось бы немного рассказать об истории ..."
author: "Azat_off"
published: "2017-02-25T07:53:46+00:00"
modified: "2017-02-25T07:55:30+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/istoriya-kofe-757731"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/istoriya-kofe-757731/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# ИСТОРИЯ КОФЕ

> Продолжая челлендж с предпринимателями #100дней50постов, хотелось бы немного рассказать об истории ...

![ИСТОРИЯ КОФЕ](https://storage.yvision.kz/images/user/azat_off/13WQwpuETpuVjeHjFWqSRZG0f7O61y.jpg)

Продолжая челлендж с предпринимателями #100дней50постов, хотелось бы немного рассказать об истории кофе.

Родиной кофе единодушно признана Эфиопия, юго-восточное нагорье Каффа, где по сей день можно найти дикие кофейные деревья.

![ИСТОРИЯ КОФЕ](https://storage.yvision.kz/images/user/azat_off/6eb13nLQoy7RXAE45tcFv5pGFv56Iz.jpg)

По самым разным источникам, о кофе люди узнали в VI веке. И произошло это, благодаря пастуху Калдиму. Он заметил как его козы вели себя все бодрее и энергичнее чем обычно. И он стал наблюдать за тем, почему так происходит. Козы употребляли в пищу, новые, доселе неизвестные людям листья и ягоды. Калдим попробовал эти ягоды, похожие на вишню и через некоторое время почувствовал прилив сил. Он отнес эти ягоды в местный монастырь. Так, люди узнали о ягодах, которые употребляли в измельченном виде, чтобы обрести дополнительной силы и бодрости.

![ИСТОРИЯ КОФЕ](https://storage.yvision.kz/images/user/azat_off/0h3EFHp6yOzYMXb52cbp9518O4Hck1.jpg)

Впоследствии, кофе нашел широкое применение в монастырях. Так как кофе имеет бодрящий эффект, монахи стали его пить перед ночными молебнами. И наверное благодаря им, кофе получило широкое распространение. С кофе связано очень много интереснейших и увлекательных историй. Почти везде, где кофе с триумфом появлялся, его потом запрещали. В свое время, кофе был распространен только в мусульманских странах и жители проводили долгое время за чашкой кофе и беседами, пропуская время молитв. Поэтому духовенство, вместо магического, дали кофе статус "дьявольского". Вводили запреты и заставляли сжигать остатки кофе. Но это не остановило любителей кофе, которые в свою очередь продавали ростки другим странам. А о дальнейшем распространении кофе я расскажу в следующих постах.

---

Source: [https://yvision.kz/post/istoriya-kofe-757731](https://yvision.kz/post/istoriya-kofe-757731)