---
title: "Хороший клиент это.. или 5 советов этикета гостю в ресторане."
description: "Проработав некоторое время в сфере обслуживания, я научилась тому, что могу распознать, когда клиент..."
author: "temirkhankyzy"
published: "2017-05-14T06:51:00+00:00"
modified: "2017-05-15T00:31:55+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/horoshiy-klient-eto-ili-5-sovetov-etiketa-gostyu-v-restorane-766639"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/horoshiy-klient-eto-ili-5-sovetov-etiketa-gostyu-v-restorane-766639/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Хороший клиент это.. или 5 советов этикета гостю в ресторане.

> Проработав некоторое время в сфере обслуживания, я научилась тому, что могу распознать, когда клиент...

Проработав некоторое время в сфере обслуживания, я научилась тому, что могу распознать, когда клиент становится придурком. Я держу пари, что вы вероятно тоже можете.

![Хороший клиент это.. или 5 советов этикета гостю в ресторане.](https://storage.yvision.kz/images/user/temirkhankyzy/E6d9LrHw83pPPc984G85Jh5u27GeLe.jpg)

Всем, наверное, знакомы парень за соседним столом, который громко разговаривает по телефону крича во всю глотку в небольшом переполненном ресторане или родители, позволяющие своим детям разрастаться и беспокоить других посетителей, наслаждаясь при этом своей едой. Я действительно думаю, что мы все знаем, как вести себя в ресторане. Проблема в том, что мы не все применяем эти знания на практике.

В духе счастливых посетителей, и хорошей еды, предоставляю вам список полный быстрых напоминаний о том, как быть обычным культурным гостем.

**5. Знайте, как одеваться для ресторана, в котором вы едите.** Абсолютно ничего плохого в том, что вы носите спортивную одежду, чтобы поесть – если вы едите в столовой или в каком-то fast food -кафе. Однако, когда вы обедаете в причудливом steak-house, или в одном из итальянских ресторанов города вам придется забыть джинсы и футболки. Старайтесь избегать теннисных туфель. Наденьте хороший пиджак или каблуки. Одним словом, будет лучше, если вы оденетесь в стиле “Classic”. Также посмотрите на цены меню. Как правило, более дорогое меню будет требовать переодевания немного больше. Если есть определенный dress code, веб-сайт ресторана (или в основном страницы в социальных сетях данного ресторана) должен точно указать, что это такое.

![Хороший клиент это.. или 5 советов этикета гостю в ресторане.](https://storage.yvision.kz/images/user/temirkhankyzy/uAB34MuWX8K6HrR0vmNvW7Fc47uLiR.jpg)

**4. Заранее резервируйте.** Если в ресторане четко указано, что бронирование требуется, не действуйте так, как будто вы являетесь владельцем данного ресторана, который может вальсировать в любое время и сидеть без оговорок. Если вы не уверены в необходимости бронирования, звоните и спрашивайте.

![Хороший клиент это.. или 5 советов этикета гостю в ресторане.](https://storage.yvision.kz/images/user/temirkhankyzy/yoAr76LLl0SllNGanTYhGNC78oVo5C.jpg)

**3. Не приходите за 10 минут до закрытия.** Да, ресторан может быть открыт до 1 ночи, но это не значит, что вы должны появиться в 12:30 ночи и ожидать полноценного приема пищи. Работники ресторана обычно остаются как минимум еще на час после закрытия, чтобы закончить уборку и приготовление пищи на следующий день. Чем скорее вы уйдете, тем скорее они смогут вернуться домой к своим семьям. Если вы где-то не ужинали (что, вероятно, не позволит вам сделать заказ после некоторого времени в любом случае), предположите, что ваша трапеза займет около 45 минут. Не приходите в ресторан позже, чем за 45 минут до закрытия.

**2. Выключите мобильный телефон.** Как только вы прибудете в ресторан (или даже раньше), выключите телефон или поставьте на беззвучный режим. Если вы не мировой лидер, я сильно сомневаюсь, что что-то произойдет во время еды, что не может ждать, пока вы не закончите. Если вы должны проверить свой телефон, выйдите на улицу. Но никогда не отвечайте на звонок во время еды, независимо от того, насколько комфортно вам с вашим спутником, и никогда не оставляйте свой телефон на столе. Если вы хотите сфотографировать себя или же свою еду с телефоном, обязательно сделайте это. Затем положите телефон в кошелек или карман. Проявите уважение к человеку, с которым вы обедаете, указав, что он или она важнее текста.

![Хороший клиент это.. или 5 советов этикета гостю в ресторане.](https://storage.yvision.kz/images/user/temirkhankyzy/G8P0uArvm7Nc7MA2b87FT1oOabM7ls.jpg)

**1. Будьте любезны,** я знаю, это звучит как самый глупый, самый очевидный урок этикета, но я столкнулась со многими людьми, которые, кажется, нуждаются в напоминании. Официанты и официантки имеют длительные смены. У многих поваров есть даже более длинные смены. Они в ресторане на долгое время. Они устают. Они отвлекаются. Они люди. Скажите «пожалуйста» и «спасибо» вашему официанту. Если вам что-то нужно, спросите. Это нормально, чтобы поговорить с вашим официантом о проблеме с едой. Если вы хотите поговорить с менеджером, идите, но продолжайте делать это вежливо. Ваша цель должна состоять в том, чтобы хорошо поесть и вернуться домой счастливым и сытым. Это командная работа.

![Хороший клиент это.. или 5 советов этикета гостю в ресторане.](https://storage.yvision.kz/images/user/temirkhankyzy/3u58Sftfyo5kB1LC55B9LggNj3TLrY.jpg)

---

Source: [https://yvision.kz/post/horoshiy-klient-eto-ili-5-sovetov-etiketa-gostyu-v-restorane-766639](https://yvision.kz/post/horoshiy-klient-eto-ili-5-sovetov-etiketa-gostyu-v-restorane-766639)