---
title: "Холодный томатный суп"
description: "Летний холодный суп с помидорами и сладким перцем обогатит вас витаминами А и С. А бальзамический..."
author: "Yoom"
published: "2013-07-17T01:15:33+00:00"
modified: "2013-07-17T01:15:33+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/holodnyy-tomatnyy-sup-363649"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/holodnyy-tomatnyy-sup-363649/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Холодный томатный суп

> Летний холодный суп с помидорами и сладким перцем обогатит вас витаминами А и С. А бальзамический...

![Холодный томатный суп](http://f.doctor.kz/resized/news/015/342/tomatnii.jpg.322x181.jpg)

Летний холодный суп с помидорами и сладким перцем обогатит вас витаминами А и С. А бальзамический уксус придаст этому блюду острый вкус.

### Холодный томатный суп рецепт

**Состав:**

- 4 стакана томатного сока

- 2-3 шт помидор нарезать

- 2-3 огурца, нарезать кубиками

- 1 стакан мелко нарезанного желтого перца

- 1 стакан мелко нарезанного красного болгарского перца

- 1/2 стакана мелко нарезанного красного лука

- 2 столовые ложки бальзамического уксуса

- 2 столовые ложки оливкового масла

- 2 зубчика чеснока, измельчить

- 1/2 чайной ложки соли

- 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца

- 1/4 чашки нарезанного свежего базилика

### Приготовление:

Смешайте все ингредиенты, кроме базилика в кастрюле, накрыть крышкой и охладить в холодильнике не менее 30 минут перед подачей на стол. Переред подачей посыпьте сверху базиликом

Приятного аппетита!

[Доктор.кз](http://doctor.kz/fitnes/news/2013/07/17/15342)

---

Source: [https://yvision.kz/post/holodnyy-tomatnyy-sup-363649](https://yvision.kz/post/holodnyy-tomatnyy-sup-363649)