---
title: "Готовить домашний хлеб сегодня очень легко"
description: "Готовить домашний хлеб сегодня очень легко – достаточно купить хлебопечку. Этот умный агрегат сам с..."
author: "scottescalhas"
published: "2011-07-23T12:30:34+00:00"
modified: "2011-07-23T12:30:34+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/gotovit-domashniy-hleb-segodnya-ochen-legko-178811"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/gotovit-domashniy-hleb-segodnya-ochen-legko-178811/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Готовить домашний хлеб сегодня очень легко

> Готовить домашний хлеб сегодня очень легко – достаточно купить хлебопечку. Этот умный агрегат сам с...

[Готовить домашний хлеб](http://ava.kz/article/134/) сегодня очень легко – достаточно купить хлебопечку. Этот умный агрегат сам смешает, замесит и испечет. От вас требуется лишь заложить ингредиенты, а через 3-4 часа вынуть румяный хлебушек. Таким образом, вы тратите минимум усилий, а получаете чудесный результат. Однако, чтобы купленная [хлебопечка](http://ava.ua/category/14/231/) долго радовала вас, следует четко определить потребности и привычки своей семьи, а затем уже подбирать подходящий прибор.

![Готовить домашний хлеб сегодня очень легко](http://files.ava.ua/article/2011/06/02/19dd3d042116ef90d3ba5a0e5df22b5c.jpg)

**На что обратить внимание?** 1. Во-первых, надо определиться с количеством хлеба, которое необходимо вам каждый день. Если у вас едоков один-два, вам надо печку с маленькой емкостью – на 450-500 г; 750 г – это максимум, ведь домашний хлеб долго не хранится (в нем отсутствуют консерванты). Чем многочисленней семья, тем больше размер необходимой вам буханки – берите хлебопечку на 1-1,5 кг, а то и на 2. При выборе печки с большими объемами, обязательно удостоверьтесь, что размер выпечки регулируется, то есть можно печь хлеб не максимального веса, а на треть или половину меньше. 2. Во-вторых, обратите внимание на различные программы, которыми снабжены хлебопечки. Выпекание пшеничного хлеба, французского хлеба и хлеба быстрой выпечки – это базовые программы, присутствующие во всех моделях. А при выборе остальных – ориентируйтесь на пристрастия вашей семьи. Если ваши домочадцы обожают пельмени, вареники, беляши, хворост, домашнюю лапшу, вам подойдет прибор с несколькими программами приготовления теста, например, [Panasonic SD-257](http://ava.ua/product/259498/). Если вы обожаете выпечку с орехами, цукатами, изюмом, вашим лучшим помощником станет агрегат с диспенсером (устройством, дозировано помещающим эти наполнители в тесто), например, [Orion OBM 24W](http://ava.ua/product/264803/). Если ваша семья увлекается джемами и вареньем, можно купить хлебопечь, умеющую готовить эти сладости, например, Kenwood BM-450. А при наличии в семье аллергика, не переносящего глютен, вам пригодится печь с программой безглютеновой выпечки – из муки рисовой, гречневой, кукурузной, например, [Kenwood BM 900](http://ava.ua/product/323020/).

![Готовить домашний хлеб сегодня очень легко](http://files.ava.ua/article/2011/06/02/50fdf8791d5a077e15a785ace9c27d2f.jpg)

**Особенные функции** Однако есть некоторые функции, полезные для любого потребителя (обратите внимание на их наличие!): 1. Отложенный старт – позволяет заложить ингредиенты с вечера, а к завтраку получить свежую выпечку; или же «заправить» печку с утра, а, придя с работы, вынуть ароматный хлеб. 2. Поддерживание температуры готового хлеба – дает возможность получить горячий продукт, даже если вы по каким-то причинам не смогли вынуть его сразу. 3. Запас памяти при сбое электропитания – позволяет продолжить выполнение программы при скачках в электросети или кратковременном отключении электричества. И, конечно же, обратите внимание на мощность прибора: чем она больше, тем лучше вымешивается тесто и быстрее выпекается хлеб, но и электричества мощный агрегат потребляет больше. Так что, выбирайте, что сэкономить – время или электроэнергию? Решать вам.

---

Source: [https://yvision.kz/post/gotovit-domashniy-hleb-segodnya-ochen-legko-178811](https://yvision.kz/post/gotovit-domashniy-hleb-segodnya-ochen-legko-178811)