---
title: "Готовим шоколад сами"
description: "Рецепт шоколада. В современных шоколадных изделиях содержиться много всего что совсем не нужно орган..."
author: "Amely_Le"
published: "2011-02-16T01:22:23+00:00"
modified: "2011-02-16T01:22:23+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/gotovim-shokolad-sami-121181"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/gotovim-shokolad-sami-121181/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Готовим шоколад сами

> Рецепт шоколада. В современных шоколадных изделиях содержиться много всего что совсем не нужно орган...

Рецепт шоколада.

В современных шоколадных изделиях содержиться много всего что совсем не нужно организму и может нанести вред: аллергия и прочее.... но нам проще купить, чем возиться на кухне ;). А вот и не всем! Домашний шоколад, домашние конфетки.....мням ))))

В качестве ингридиентов нужно взять: 5 ст. ложек молока; 50 г. сливочного масла; 6-8 ст. ложек сахара; 5 ст. ложек какао; 1 ч. ложка муки; формочки для льда либо другие формочки, в которые мы нальем горячий шоколад Берем небольшую кастрюльку, вливаем в неё молоко, какао, сахар, перемешиваем всё и ставим на огонь. Далее доводим до кипения и добавляем 50 г. сливочного масла. Непрерывно и медленно перемешивая смесь, постепенно добавляем муку и снова доводим до кипения. Как только мука полностью и равномерно размешается снимаем с плиты кастрюлю. В качестве начинки в шоколад можно добавить орехи (измельченные грецкие орехи, арахис или фундук), а также изюм. Еще можно начинить наш шоколад вафельной крошкой. Если вы будете делать шоколад с «начинкой», то лучше это делать слоями на этапе заливки в формочки. Половину формочки залить шоколадом, потом насыпать орешков или другой начинки, далее залить остальную половину формы. У нас должны быть приготовлены формочки. Достаем формочки для шоколада и вливаем содержимое кастрюли в формочки, ставим их в морозилку. Уже через несколько часов шоколад станет твердым и будет готов.

Можно еще кусочек чернослива или кураги положить в серединку и залить шоколадом.

Берегите себя и свое здоровье!

![Готовим шоколад сами](https://storage.yvision.kz/images/user/amely_le/7VPC539ETr28yr4AGDH91n9exfA4zX.jpg)

---

Source: [https://yvision.kz/post/gotovim-shokolad-sami-121181](https://yvision.kz/post/gotovim-shokolad-sami-121181)