---
title: "Фаршированные перцы "Светофор""
description: "Состав болгарский перец (разноцветный) - 3 шт, сыр - 200 г, чеснок - 2 зубчика, соль, молотый чер..."
author: "Aliciya"
published: "2010-12-22T04:52:07+00:00"
modified: "2010-12-22T04:52:07+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/farshirovannye-percy-quot-svetofor-quot-99305"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/farshirovannye-percy-quot-svetofor-quot-99305/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Фаршированные перцы "Светофор"

> Состав болгарский перец (разноцветный) - 3 шт, сыр - 200 г, чеснок - 2 зубчика, соль, молотый чер...

![Фаршированные перцы Светофор](http://gotovim-doma.ru/img/img0667_1.jpg)

Состав - болгарский перец (разноцветный) - 3 шт, - сыр - 200 г, - чеснок - 2 зубчика, - соль, - молотый черный перец или паприка, - майонез, - зелень укропа или петрушки Приготовление Перцы вымыть, срезать плодоножку и аккуратно удалить семенную коробку, стараясь не повредить стенки. Приготовить **сырную начинку**: Сыр натереть на крупной терке. ** можно использовать любой твердый или плавленый сыр. Также можно взять сыры, типа "Брынза" или "Фета"* Чеснок пропустить через пресс. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить. Соединить сыр, чеснок, зелень, соль, перец (можно паприку), добавить немного майонеза и хорошо перемешать.

![Фаршированные перцы Светофор](http://gotovim-doma.ru/img/img0667_2.jpg)

Наполнить перцы начинкой и убрать в холодильник на 1-2 часа (или в морозилку на ~15 минут).

![Фаршированные перцы Светофор](http://gotovim-doma.ru/img/img0667_3.jpg)

![Фаршированные перцы Светофор](http://gotovim-doma.ru/img/img0667_4.jpg)

Перцы порезать кружками, разложить на блюде и украсить зеленью. источник http://gotovim-doma.ru/view.php?r=667-recept-Farshirovannye-pertsy-Svetofor

---

Source: [https://yvision.kz/post/farshirovannye-percy-quot-svetofor-quot-99305](https://yvision.kz/post/farshirovannye-percy-quot-svetofor-quot-99305)