--- title: "EdTech в сфере гостеприимства: насколько ты неравнодушен к высокому сервису?" description: "Сколько ты готов заплатить за отличный сервис? Принимая во внимание рост конкуренции и избирательнос..." author: "MadinaLu" published: "2020-06-17T02:30:00+00:00" modified: "2020-06-17T02:51:00+00:00" locale: "ru" canonical_url: "https://yvision.kz/post/edtech-v-sfere-gostepriimstva-naskolko-ty-neravnodushen-k-vysokomu-servisu-859183" markdown_url: "https://yvision.kz/post/edtech-v-sfere-gostepriimstva-naskolko-ty-neravnodushen-k-vysokomu-servisu-859183/markdown" site_name: "Yvision.kz" --- # EdTech в сфере гостеприимства: насколько ты неравнодушен к высокому сервису? > Сколько ты готов заплатить за отличный сервис? Принимая во внимание рост конкуренции и избирательнос... Сколько ты готов заплатить за отличный сервис? Принимая во внимание рост конкуренции и избирательности клиентов и любителей гедонизма - сервис это то, за что готов платить гость, т.к. помимо необходимости есть, пить или где-то переночевать, именно сервис, впечатления, эмоции и атмосфера это то, зачем мы все пользуемся услугами ресторанов и отелей. Я как основатель Онлайн Школы Гостеприимства Yes!Please вместе с профессиональными инструкторами решили изменить видение о том, как можно учить и учиться в сфере гостеприимства, поэтому Онлайн Школа гостеприимства Yes!Please – это не только платформа, где персонал может учиться и улучшать свои навыки, а квалифицированный специалист в сфере гостеприимства может делиться своими знаниями и зарабатывать на этом, но и сообщество неравнодушных людей к хорошему качеству и высокому уровню сервиса. Что за школа? Чему она учит? Как появилась? После завершения магистратуры в Швейцарии по специальности «Гостиничный бизнес-менеджмент», я вернулась в Казахстан. Проработав в отеле международной сети, в ресторане казахстанской сети ресторанов и в паре других местных заведений, я увидела и поняла, что в сфере гостеприимства в Казахстане есть большие проблемы с подбором и обучением персонала, и даже практически отсутствуют стандарты сервиса во многих заведениях. И вспомнив, как нас гонял на уроках по сервису в ресторане главный метрдотель с австрийскими корнями (Mr. Alfred Kubat - мастер своего дела), что мы наизусть знали состав каждого вида сыра и каким ножом он должен резаться, подумала: «А почему бы не перенять и не начать транслировать полученные знания?!». Так началась история создания школы гостеприимства, но к ней я пришла не сразу. Я решила сама начать оказывать услуги в сфере питания и обслуживания помещений и начала с создания клининговой компании, потом организации кофе-брейков. Это был большой опыт по отработке процессов, систематизации работы с клиентами и гостями. Как-то все быстро раскрутилось , начали поступать заказы (даже 31 декабря до 10 вечера мы продолжали принимать заказы на клининг, такие самоотверженные ребята). Клиентов было не мало, но не все процессы были отточены. Были и положительные и негативные отзывы, и работа допоздна и без выходных, т.к. те кто работает в сфере услуг, работает еще больше именно тогда, когда все отдыхают). Но это был бесценный опыт, который я начала не имея ничего на тот момент ( когда я получила первый заказ на услуги клининга у нас толком не было и оборудования ;) Я гедонист) мне всегда хотелось делиться тем, что может сделать нашу жизнь намного красивее и комфортней и здесь идея о повышении сервиса засела у меня в голове почему - то очень сильно. Проанализировав рынок РК и СНГ, я поняла, что существует не так много качественных провайдеров обучения именно в сфере гостеприимства. У меня появилось много идей - от создания кадрового резерва, до организации масштабных мероприятий с участием спикеров из Швейцарии и других стран. Я решила сконцентрироваться на обучении, расписала 8 программ обучения, нашла первых тренеров и преподавателей. Мы стали первой школой гостеприимства в Казахстане и СНГ, чьи обучающие программы получили международную аккредитацию от Institute of Hospitality (Институт Гостеприимства, Великобритания), кстати сама школа ранее называлась LUco. ![EdTech в сфере гостеприимства: насколько ты неравнодушен к высокому сервису?](https://storage.yvision.kz/images/user/440154/5abfa9c6e8393fb28986b5d3c0cc47.png) Мы стали получать первые заказы на обучение персонала. Позже стали обращаться новые ученики из разных заведений. Каждый раз, видя радостные глаза ребят, получающих свои сертификаты с международной аккредитацией, создавалось ощущение, что наконец-то мы дошли до того, к чему так долго шли. Но мы решили пойти дальше и начали развивать онлайн школу. ![EdTech в сфере гостеприимства: насколько ты неравнодушен к высокому сервису?](https://storage.yvision.kz/images/user/440154/4b31fbd628c3cce20d6965b4e757a2.png) На сегодняшний день, Yes!Please это онлайн-школа гостеприимства, где через короткие видео-уроки, тесты и различные задания могут обучаться будущие и нынешние работники сферы HoReCa, ученики могут отслеживать свой прогресс и выбирать между уровнями сложности. Получив знания в нашей школе за короткое время, при минимальных затратах, и постоянстве в обучении (мы за концепцию life-long learning) компании сферы гостеприимства повышают доход и уменьшают отток гостей. За период оффлайн работы школы, у нас прошли обучение более 50 сотрудников баров, ресторанов и гостиниц, мы также трудоустроили в казахстанские отели наших выпускников, чему очень рады. Школа Yes!Please открыла свои «онлайн» двери в 2020 году. Сейчас уже готовы 3 онлайн курса, а также в процессе постпродакшн более 5 онлайн курсов и мы планируем увеличивать библиотеку. Наша команда инструкторов растёт с каждым днём и мы надеемся, что вместе, мы изменим сферу гостеприимства в лучшую сторону. Об интересном читайте на нашем Telegram канале, где мы делимся анонсами на вебинары, полезными чек-листами для ресторанов и отелей и просто необычными фактами из сферы гостеприимства:) Кстати, вы можете уже сейчас посмотреть бесплатные уроки на нашей платформе https://yesplease.danahub.com/ Найди свой ключ к лучшему сервису вместе с Yes!Please Ведь люди Запоминают не продукт или услугу, а эмоции, которые они почувствовали пользуясь ими. --- Source: [https://yvision.kz/post/edtech-v-sfere-gostepriimstva-naskolko-ty-neravnodushen-k-vysokomu-servisu-859183](https://yvision.kz/post/edtech-v-sfere-gostepriimstva-naskolko-ty-neravnodushen-k-vysokomu-servisu-859183)