---
title: "Dress-Food: Клюквенный кекс"
description: "Рецепт: 240 г просеянной муки 100 г размягченного сливочного масла 200 г коричневого сахара 2 ч.л...."
author: "linadelika"
published: "2012-11-30T08:13:01+00:00"
modified: "2013-03-18T00:17:36+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/dress-food-klyukvennyy-keks-305823"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/dress-food-klyukvennyy-keks-305823/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Dress-Food: Клюквенный кекс

> Рецепт: 240 г просеянной муки 100 г размягченного сливочного масла 200 г коричневого сахара 2 ч.л....

![Dress-Food: Клюквенный кекс](https://storage.yvision.kz/images/user/linadelika/i7S30DeF43276yAYfJ4kv68oAo9CAk.jpg)

Рецепт:

240 г просеянной муки

100 г размягченного сливочного масла

200 г коричневого сахара

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соли

1 крупное яйцо

150 мл молока

350 г клюквы (свежей или замороженной)

Смажьте маслом и застелите пергаментом форму для кекса. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Взбейте яйцо с сахаром (до белой массы), добавьте размягченное сливочное масло и молоко.

Просейте муку с разрыхлителем, добавьте в первую смесь, перемешайте, посолите.

Аккуратно вмешайте ложкой в тесто клюкву. Перелейте в форму и выпекайте при 180 градусов чуть больше часа.

Прежде чем доставать из форму, дайте кексу немного остыть.

![Dress-Food: Клюквенный кекс](https://storage.yvision.kz/images/user/linadelika/r5iwoUq7NoX4Vs2aK3NgW12MYiKVEI.jpg)

Желаю всем приятного аппетита и вкусного времяпровождения!

Лина ([linadelika.com](http://www.linadelika.com/)) специально для Dress-Me.

---

Source: [https://yvision.kz/post/dress-food-klyukvennyy-keks-305823](https://yvision.kz/post/dress-food-klyukvennyy-keks-305823)