---
title: "Диетический суп-пюре из кабачков и цветной капусты"
description: "Вкуснейший диетический рецепт супа-пюре из кабачков Состав: 1 кабачок небольшой, 2-3 картофеля, ..."
author: "Yoom"
published: "2013-05-13T06:01:40+00:00"
modified: "2013-05-13T06:01:40+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/dieticheskiy-sup-pyure-iz-kabachkov-i-cvetnoy-kapusty-352381"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/dieticheskiy-sup-pyure-iz-kabachkov-i-cvetnoy-kapusty-352381/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Диетический суп-пюре из кабачков и цветной капусты

> Вкуснейший диетический рецепт супа-пюре из кабачков Состав: 1 кабачок небольшой, 2-3 картофеля, ...

![Диетический суп-пюре из кабачков и цветной капусты](http://f.doctor.kz/resized/news/015/026/surp6.jpg.322x181.jpg)

Вкуснейший диетический рецепт супа-пюре из кабачков

### Состав:
- 1 кабачок небольшой,

- 2-3 картофеля,

- 200 гр. цветной капусты,

- 1/2 стакана молока,

- 50-70 гр. сыра,

- 1 луковица.

### Приготовление:

1. Очищенный порезанный кубиками картофель залить 3 стаканами воды, добавить разделенную на соцветия капусту, порезанные кубиками кабачки. Варить до готовности картофеля.

2. Овощи достать шумовкой и измельчить в блендере до пюреобразного состояния. Залить 1 стаканом овощного бульона, добавить молоко, натертый сыр, соль и перец по вкусу. Жовести до кипения и варить 5 минут пока сыр не расплавится. Подавать с гренками и зеленью.

Приятного аппетита!

[Доктор.кз](http://doctor.kz/fitnes/news/2013/05/13/15026)

---

Source: [https://yvision.kz/post/dieticheskiy-sup-pyure-iz-kabachkov-i-cvetnoy-kapusty-352381](https://yvision.kz/post/dieticheskiy-sup-pyure-iz-kabachkov-i-cvetnoy-kapusty-352381)