---
title: "Цветной хлеб ... и никаких искусственных красителей"
description: "Хлеб приготовленный собственными руками оценят все! На 4 порции: • 300 г тыквы • 200 г шпината • по..."
author: "Lizaline"
published: "2013-08-27T21:48:06+00:00"
modified: "2013-08-28T00:06:47+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/cvetnoy-hleb-i-nikakih-iskusstvennyh-krasiteley-371057"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/cvetnoy-hleb-i-nikakih-iskusstvennyh-krasiteley-371057/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Цветной хлеб ... и никаких искусственных красителей

> Хлеб приготовленный собственными руками оценят все! На 4 порции: • 300 г тыквы • 200 г шпината • по...

Хлеб приготовленный собственными руками оценят все!

![Цветной хлеб ... и никаких искусственных красителей](https://storage.yvision.kz/images/user/lizaline/BF8pJ5i8e8w6abIuQjZTYDY2R2b2K8.jpg)

На 4 порции:

• 300 г тыквы • 200 г шпината • по 330 г муки и по 5 г сухих дрожжей на каждый вид теста • соль • 60 мл растительного масла • 1 красный перец • мак, кунжут и тмин • 300 мл воды

Время приготовления: 1 ч 45 мин

В одной порции 350 ккал

Белки — 9 г, жиры — 8 г, углеводы — 14 г

1. Для зеленого теста измельчить в блендере шпинат с 100 мл воды и маслом, затем добавить пюре в просеянную муку с дрожжами и солью. Замесить тесто и оставить в теплом месте на 1 час.

![Цветной хлеб ... и никаких искусственных красителей](https://storage.yvision.kz/images/user/lizaline/K79PU77j949X2pZAWF8Bu020PeHVR3.jpg)

2. Приготовить красное тесто. Мякоть перца нарезать, бланшировать, пюрировать в блендере. В муку с дрожжами и солью добавить пюре из перца и 120 мл воды. Оставить в теплом месте на 1 ч.

![Цветной хлеб ... и никаких искусственных красителей](https://storage.yvision.kz/images/user/lizaline/s1XOeJ5hAS166rIH9o8s0aUVI9pO3c.jpg)

3. Приготовить желтое тесто. Тыкву запечь, очистить, мякоть протереть в пюре. Пюре из запеченной тыквы соединить с водой (80 мл), влить в просеянную муку с дрожжами и солью. Также дать тесту подойти.

![Цветной хлеб ... и никаких искусственных красителей](https://storage.yvision.kz/images/user/lizaline/GktObDjej000JJ2QIJunnH98KBOyRX.jpg)

4. Скатать из теста колбаски. Концы колбасок соединить и сплести из них косичку. Дать подойти 20 мин. Посыпать каждый вид теста разным видом семян. Духовку нагреть до 200°. Выпекать 30 мин.

![Цветной хлеб ... и никаких искусственных красителей](https://storage.yvision.kz/images/user/lizaline/7Y0YwcVy2l17r2oIS3apGJaaM3vJ5R.jpg)

Также в новом номере Лиза №35 читайте:

![Цветной хлеб ... и никаких искусственных красителей](https://storage.yvision.kz/images/user/lizaline/Q599EUWzk3aT61WmV4yuSRK56nDhia.jpg)

Запеченное овощное ассорти с сыром камамбер

Миндальный пирог с ягодами

Воздушный торт с ягодами и йогуртовым кремом

![Цветной хлеб ... и никаких искусственных красителей](https://storage.yvision.kz/images/user/lizaline/nS9GjnNkcUZZFnd0d5vtiHtLmJNop5.jpg)

**[Ягодные пирожные с муссом](http://lizaline.kz/index.php/priyatnogo-appetita/materialy-razdela/khit-nedeli/2145-yagodnie-pirojenye-so-slivochnym-mussom)**

![Цветной хлеб ... и никаких искусственных красителей](https://storage.yvision.kz/images/user/lizaline/xywYMy3bNfVrICT40xPFuQ8Bk633E5.jpg)

**[Домашнее мороженое](http://lizaline.kz/index.php/priyatnogo-appetita/materialy-razdela/gotovit-prosto/1970-domashnee-morozhenoe)**

---

Source: [https://yvision.kz/post/cvetnoy-hleb-i-nikakih-iskusstvennyh-krasiteley-371057](https://yvision.kz/post/cvetnoy-hleb-i-nikakih-iskusstvennyh-krasiteley-371057)