---
title: "Что, где и почем поесть в Амстердаме. Из личного опыта"
description: "Предисловие Недавно вернулась с долгожданного отпуска. В списке посещенных мною городов: Амстердам, ..."
author: "nargiz_15"
published: "2015-05-17T22:57:11+00:00"
modified: "2015-05-17T22:57:11+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/chto-gde-i-pochem-poest-v-amsterdame-iz-lichnogo-opyta-501404"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/chto-gde-i-pochem-poest-v-amsterdame-iz-lichnogo-opyta-501404/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Что, где и почем поесть в Амстердаме. Из личного опыта

> Предисловие Недавно вернулась с долгожданного отпуска. В списке посещенных мною городов: Амстердам, ...

**Предисловие**

Недавно вернулась с долгожданного отпуска. В списке посещенных мною городов: Амстердам, Барселона и Милан. Первые два поста напишу об Амстердаме. В этом расскажу о вариантах питания, а во втором вкратце о достопримечательностях, музеях, погоде и других полезностях, которые следует знать тем, кто собрался в «город контрастов».

**Итак, еда…**

**Что поесть?**

- Вафли **Stroopwaffels.** Если честно, по вкусу ничем особо не отличаются от вафель «Яшкино» за 300 тенге:

![Что, где и почем поесть в Амстердаме. Из личного опыта](https://storage.yvision.kz/images/user/nargiz_15/yEl6TS5E3ZvxwLYk2f55Lbs695pZd1.jpg)

Но оказаться в Голландии и не попробовать голландские вафли – грех. Продаются, в основном, в супермаркетах. В дюти фри вот такие стоили 10 евро за 3 упаковки:

![Что, где и почем поесть в Амстердаме. Из личного опыта](https://storage.yvision.kz/images/user/nargiz_15/ClTy5N7cEy1tl13bd2ReTrGxsZc4ST.jpg)

в супермаркетах стоимость составляла 1-2 евро за упаковку.

2. Блины **pannenkoek** и **poffertje.** Честно говоря, до этих пор не знала, что Голландия настолько блинная страна. Но у меня сложилось впечатление, что голландцы едят их со всем и в любое время: утром, днем, вечером. Любителям пиццы, а также тем, кто хочет плотно перекусить, подойдут местные pannenkoek – огромные блины с сыром и начинкой (например, грибы, курица, овощи и др.):

![Что, где и почем поесть в Амстердаме. Из личного опыта](https://storage.yvision.kz/images/user/nargiz_15/no62q6WY0KVEvjVKWEFsuhx8JolRbq.jpg)

Любители сладкого должны оценить poffertje. Если описать их вкратце: маленькие посыпанные сахарной пудрой оладушки с начинкой, по форме напоминают пельмешки:

![Что, где и почем поесть в Амстердаме. Из личного опыта](https://storage.yvision.kz/images/user/nargiz_15/uUQspiVm6kOd80AWwtFlDI3DykD2ny.jpg)

к ним во многих заведениях подавался один и тот же сироп:

![Что, где и почем поесть в Амстердаме. Из личного опыта](https://storage.yvision.kz/images/user/nargiz_15/PvU8O3OhH1I65p1sqnjYHLkPf5ne9E.jpg)

3. Про фирменную голландскую **селедку,** наверное, не писал только ленивый. Если Вы все же не знали – то да, голландцы настоящие фанаты селедочки. Я таковым не являюсь, но попробовала интереса ради. Что сказать? Обычная селедка. Продается в уличных палаточках, иногда подается в качестве бутерброда. Стоит попробовать, как часть экспиеренса.

4. Очень густой гороховый крем-суп **snert**. В суп добавляется колбаса. Кстати, вообще не заметила, чтобы здесь были популярны жидкие супы. А этот почти суп-пюре можно найти в меню любого заведения местной кухни. По вкусу соленое гороховое пюре с колбасой. Но мне понравилось: как-то очень просто, даже по-деревенски.

*Написала только о том, что пробовала сама. Если кого-то интересует подробное описание голландской кухни, история ее происхождения, можно почитать соответствующую литературу. Хотя, слышала не раз, что на нее очень сильное влияние оказали французская и испанская кухни, и поэтому трудно выявить истинно голландские блюда.*

** **

**Где поесть?**

1. Из тех мест, что посетила, очень советую **Sea palace**

![Что, где и почем поесть в Амстердаме. Из личного опыта](https://storage.yvision.kz/images/user/nargiz_15/BN2hvA00qyBchKF0vXjEA9I1nAPGWQ.jpg)

У этого ресторана есть статус: внимание! самый большой ресторан азиатской кухни на воде в Европе. Кажется так )) О нем рассказывают во время одной из популярнейших экскурсий – круиза по каналам города (при этом не рассказывают ни об одном заведении с голландской кухней).

![Что, где и почем поесть в Амстердаме. Из личного опыта](https://storage.yvision.kz/images/user/nargiz_15/3adr4AtZZz5o7gs7pruXo51rK2vmp2.jpg)

![Что, где и почем поесть в Амстердаме. Из личного опыта](https://storage.yvision.kz/images/user/nargiz_15/cSHKfZ6m5T4yAId4Az4QP2krYbD9ka.jpg)

![Что, где и почем поесть в Амстердаме. Из личного опыта](https://storage.yvision.kz/images/user/nargiz_15/kJT0f8DXtC8TF3g2xDc0HBFQ4b7U4Z.jpg)

*оказывается, есть специальное меню ланчей. Но в целом, предупрежу, что цены не из низких.*

![Что, где и почем поесть в Амстердаме. Из личного опыта](https://storage.yvision.kz/images/user/nargiz_15/NhUS2TfWsqN0S25z5XgITAzlFWOj6n.jpg)

*вид из окна*

*

![Что, где и почем поесть в Амстердаме. Из личного опыта](https://storage.yvision.kz/images/user/nargiz_15/eetlkvu49RQtel420b0bSwjd7NJN5W.jpg)

*

Почему-то сложилось впечатление, что нахожусь на борту судна начала 20-го века, наверное, вдохновилась недавним пересмотром Титаника. Кухня ну очень вкусная, даже ценители истинно казахской кухни должны оценить ввиду присутствия огромного количества мяса и теста почти во всех блюдах. Понравилось и оформление блюд.

![Что, где и почем поесть в Амстердаме. Из личного опыта](https://storage.yvision.kz/images/user/nargiz_15/36b5jZ82Ui8rOHjxCFSqalK9Lch3Ht.jpg)

![Что, где и почем поесть в Амстердаме. Из личного опыта](https://storage.yvision.kz/images/user/nargiz_15/AX19bk4pIrteO9cHapLLM7e21y5SIZ.jpg)

Про обслуживание скажу отдельно. Моя подруга была там дважды до этого визита, при этом все официанты узнавали ее, здоровались, как с давней знакомой, спрашивали о коллегах, о работе. И такое отношение к каждому клиенту. Была свидетелем беседы одного из официантов с семейной парой, сидящей за соседним столиком. Меня поразило, что здесь обслуживающий персонал может поддержать разговор на любую тему: экономика, мода, языковая политика. При этом каждый из них ведет себя ненавязчиво, с чувством собственного достоинства.

В общем, свежая вкусная еда, высококлассный персонал, продуманный дизайн. Лучшего азиатского ресторана в Европе не могу и представить. Кстати, если для кого-то это важно, большинство официантов - китайцы.

2. Также рекомендую сходить в **De Vier Pilaren** недалеко от площади Leidseplein. Мы туда зашли случайно, когда возвращались с музея Ван Гога. Ни на секунду не пожалели. Вы не должны пройти мимо, поскольку и музей Ван Гога, и парк Vondelpark, и Leidseplein, находящиеся неподалеку, войдут в программу любого туриста. Лучшие pannenkoek и poffertje (о которых я писала выше) на мой вкус подаются именно здесь. Обслуживание также на высшем уровне. Посетителей днем в будний день было не много.

![Что, где и почем поесть в Амстердаме. Из личного опыта](https://storage.yvision.kz/images/user/nargiz_15/eh3Y1SB8HBsNaFkoxo6sCA8a1XdRx1.jpg)

![Что, где и почем поесть в Амстердаме. Из личного опыта](https://storage.yvision.kz/images/user/nargiz_15/u706Hz5uan2ax708y8X9uzfBgJh6dn.jpg)

![Что, где и почем поесть в Амстердаме. Из личного опыта](https://storage.yvision.kz/images/user/nargiz_15/rTJw06M9q53MgKq1lUSK1mR2D8TOJ9.jpg)

*вид из окна*

*

![Что, где и почем поесть в Амстердаме. Из личного опыта](https://storage.yvision.kz/images/user/nargiz_15/EKoPiJZtei6j1r0513wGo3n87yR3qV.jpg)

*

*

![Что, где и почем поесть в Амстердаме. Из личного опыта](https://storage.yvision.kz/images/user/nargiz_15/TSbA5cM8wybkFAdyB07KqBmE9Ms6Z9.jpg)

*

 

3. Из сетей кафе рекомендую **La place.** Здесь можно дешево и вкусно позавтракать и перекусить что-нибудь во время обеда. Кстати говоря, заметила, что обедают здесь в основном бутербродами и салатами с кофе.

4. Из более или менее не дорогих вариантов в центре можно посоветовать **Café Thijssen**, хотя, я там оказалась просто из-за того, что проживала в доме напротив. Преимущество в том, что можно сесть снаружи на малюсенькой площади и просто утром за чашкой кофе наблюдать за жизнью города, наслаждаться видом на старинные домики, расположившиеся вдоль каналов.

5. Если Вы поедете в деревню ветряных мельниц (подробнее о ней напишу в следующей записи), там есть такая фишка: как только выходите на станции, начинаете отчетливо ощущать запах свежеиспеченного хлеба с сыром. В общем, возбуждающие аппетит запахи, свежий воздух делают свое дело, и нужно либо плотно есть дома перед походом, либо не отказать себе в удовольствии перекусить в одном из местных заведений. Например, в **De Kraai** [http://www.dekraai.nl/](http://www.dekraai.nl/#!menu-card-en/cll2) , где также подаются фирменные блинчики, а также салаты, горячие напитки.

6. Если вы не хотите экспериментировать с местной едой, то всегда можно найти итальянские, китайские, японские рестораны. Вот это спагетти мы поели где-то недалеко от цветочного рынка:

![Что, где и почем поесть в Амстердаме. Из личного опыта](https://storage.yvision.kz/images/user/nargiz_15/bhE0J58f0zA624OgXTGj7Is0E6vl9W.jpg)

Не проблема найти и популярные Starbucks, Segafredo, McDonald's (последний, судя по очередям, просто завоевал Амстердам)

![Что, где и почем поесть в Амстердаме. Из личного опыта](https://storage.yvision.kz/images/user/nargiz_15/rIV5GTkYx95zBP18O9ijV2klzS0QZ7.jpg)

7. Если отправитесь на шоппинг на одну из главных торговых улиц – Kalverstraat или Nieuwendijk, то, скорее всего, Вам придется травиться **McDonald's**, простояв в огромной очереди, либо перекусить в местных кофейнях, где предлагают **бельгийские**(!) **вафли** с разными начинками, салаты и кофе. Как-то оказалась в такой и пожалела, что не прошла еще несколько сотен метров в поисках нормального заведения (даже того же La place). Бельгийские вафли в Голландии – разочарование, не свежие, приторно сладкие и на вкус похожие на позавчерашний пересахаренный бауырсак с нутеллой. Также вафли как голландские, так и бельгийские можно купить на ярмарках в сезон. Мы попали на празднование дня короля, поэтому на площади Dam как раз застали такую ярмарку с обилием каких хочешь вафель.

 

**Почем?**

Цены везде разные. Ну, например, в том самом азиатском ресторане, о котором я писала выше, мы поужинали больше, чем на 100 евро вдвоем с учетом того, что заказывали 2 горячих блюда и один десерт, пили по бокалу вина и чай )). Я предупреждала, что недешевый вариант.

В блинных можно пообедать достаточно плотно за 15 максимум 20 евро:

![Что, где и почем поесть в Амстердаме. Из личного опыта](https://storage.yvision.kz/images/user/nargiz_15/BIRKF7i1P6t2NyH1u5UICVx905vnJB.jpg)

*это счет за двоих*

Алкогольные напитки (преимущественно, пиво) в кафе стоят примерно так же, как горячий чай или кофе (3-3,5 евро). Селедочка в палатках стоит 2-3 евро.

**Почему в Голландии не умрешь голодным?**

Оказавшись в центре Амстердама точно не умрешь голодным. Практически во всех магазинах, где продается сыр, его можно продегустировать. Разновидностей куча: с различными травами, пряностями, даже с шоколадом, трюфелями (имеются ввиду грибы). Думаю, многие приходят туда просто поесть, а не за покупками. Некоторые магазины, кстати, носят интересные названия, и даже позиционируют себя сырными музеями. По поводу стоимости: за 250-400 гр. отдадите 7-10 евро в среднем.

![Что, где и почем поесть в Амстердаме. Из личного опыта](https://storage.yvision.kz/images/user/nargiz_15/Dy0FQYhHmyXZVCq6r8UDy0BiBV10Ie.jpg)

*да, это сыр*

**Супермаркеты Albert Heijn**

Из супермаркетов самый популярный Albert Heijn. На его фоне, думаю, остальные тихо курят в сторонке. Он здесь на каждом шагу, как Tesco в Лондоне. Цены вполне обычные для Европы. Ассортимент товаров отличный. А еще, никогда не видела столько видов колбас и сосисок в супермаркете. Также много готовых блюд и миксов для салатов. Просто обалденные орешки там продаются, советую попробовать (3,5-4 евро за 300 г. кажется).

Молоко, как и везде в Европе, разочарует ценителей чая с молоком. То же самое с самим чаем, который в местных супермаркетах продается только в пакетиках, и последних хватает только на одну чашку (не как у нас - с одним пакетиком весь кабинет напомить).

Не найдете и обычной сметаны. Хотя, еще со времен учебы за бугром, я научилась заменять сметану греческим йогуртом – по вкусу напоминает низкокалорийную магазинную сметану.

Нужно иметь ввиду две вещи: в этих супермаркетах можно расплачиваться только картой Maestro либо наличкой. И еще один момент: лучше с собой приносить пакет, как делают практически все местные жители, потому как они здесь платные, и стоят около 75 тенге.

Последний момент: в праздничные дни, например, в нашем случае, в День Короля, супермаркет оказался закрыт. Каждый поход (всего их было два) мне обходился в среднем в 30 евро, с учетом того, что покупались продукты только на один день.

Есть вариант Albert Heijn To Go, где продаются булочки, бутерброды и другие варианты перекусов на ходу.

Среди других супермаркетов выделю Marks and Spencer (для фанатов английского бренда) и его местный аналог HEMA, где продается абсолютно все – от еды до белья, косметики и одежды.

Информация для тех, кто категорически не любит эксперименты с едой: подруга сказала, что есть и русские магазины, но находятся они немного далеко от центра. Сама в них не была.

*Завтра расскажу о погоде, о том, куда пойти и об основных "фишках" города.*

---

Source: [https://yvision.kz/post/chto-gde-i-pochem-poest-v-amsterdame-iz-lichnogo-opyta-501404](https://yvision.kz/post/chto-gde-i-pochem-poest-v-amsterdame-iz-lichnogo-opyta-501404)