---
title: "Cheesecake =))"
description: "Вспомнила один старый рецепт... И вот сегодня у меня на десерт чизкейк. Сыр сливочный плавленый 40..."
author: "Inspired"
published: "2011-03-25T14:09:56+00:00"
modified: "2011-03-25T14:09:56+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/cheesecake-136051"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/cheesecake-136051/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Cheesecake =))

> Вспомнила один старый рецепт... И вот сегодня у меня на десерт чизкейк. Сыр сливочный плавленый 40...

Вспомнила один старый рецепт... И вот сегодня у меня на десерт чизкейк.

![Cheesecake =))](https://storage.yvision.kz/images/user/inspired/BEFGw7h4mmlT503582eC5A07eNXotw.jpg)

Сыр сливочный плавленый 400 гр. (я обычно Hochland беру)

4 яйца

1/4 ст. муки

1.5 ст. сахара

1 пакетик ванилина

1 лимон (сок)

250 гр. сметаны

Ингредиенты смешиваем в вышеуказанной последовательности. В тоге получаем вот такую заливку:

![Cheesecake =))](https://storage.yvision.kz/images/user/inspired/Sou17G65e1Lk2g955HYL6ddLxV26WM.jpg)

Для коржа берем 100 гр. печенья (мягкого) и 1/4 пачки масла. Печенье измельчаем и перемешиваем с подтаявшим маслом, чтобы получилось так:

![Cheesecake =))](https://storage.yvision.kz/images/user/inspired/UJNUd6c0CXh7vME8O2SkViX6c7yXcZ.jpg)

Выкладываем в форму

![Cheesecake =))](https://storage.yvision.kz/images/user/inspired/7QwgL24lxpnm0vYga9ENrMB7W5AHH3.jpg)

И заливаем

![Cheesecake =))](https://storage.yvision.kz/images/user/inspired/m7jICEtOy1aGZBDAHtm8oUkxO3Rt02.jpg)

В духовку на 40-50 минут, корочка должна получиться золотистой. Потом остужаем и на пару часов в холодильник.

Все =)) Приятного аппетита всем))

---

Source: [https://yvision.kz/post/cheesecake-136051](https://yvision.kz/post/cheesecake-136051)