---
title: "Чай Те Гуаньинь"
description: "Те Гуанинь – не все знают об удивительных свойствах этого чая дарить легкую бодрость, поднимать нас..."
author: "GoldenBuddha"
published: "2012-07-26T04:35:47+00:00"
modified: "2012-09-13T02:05:20+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/chay-te-guanin-278531"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/chay-te-guanin-278531/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Чай Те Гуаньинь

> Те Гуанинь – не все знают об удивительных свойствах этого чая дарить легкую бодрость, поднимать нас...

** **

**Те Гуанинь **– не все знают об удивительных свойствах этого чая дарить легкую бодрость, поднимать настроение и располагать к беседе. А ведь именно благодаря этому, Те Гуанинь обрел популярность среди любителей чая всего мира и признание среди истинных знатоков.

![Чай Те Гуаньинь](https://storage.yvision.kz/images/user/goldenbuddha/4o2vV8TlL7Y5sP5gWhu4QC97xm76e7.jpg)

Те Гуанинь относится к улунам, что означает, что это полуферментированный чай. Для его производства собирают более зрелый лист, чем для зелёного чая. Слабая ферментация сохраняет витамины и танин. Чай обладает своеобразным легким вкусом. Выращивают этот чай в Аньси (юг провинции Фуцзянь), на высоте 800 – 1200 метров над уровнем моря.

Его название переводится как «железная Гуанинь» и объясняется легендой. Жил в местности Аньси чаеводе по имени Вэй Цинь. Более десяти лет, каждое утро и вечер он подносил чашку зеленого чая Бодхисатве Гуанинь. Однажды ночью ему приснилось прекрасное чайное дерево на горном утёсе. Утром следующего дня он взобрался на утес и нашёл чайное дерево из своего сна. Он взял черенок и посадил его в железную кастрюлю у себя дома. Через два-три года Вэй собрал первый урожай и угостил друзей. Все были в восторге от необычайного вкуса чая, а Вэй Цинь попросил учителя местной школы дать ему название. Учитель сказал: «Этот чай послала тебе Гуанинь, ты вырастил его в железной кастрюле, так назови его Железная Гуанинь».

Те Гуанинь - обладает омолаживающее воздействие, хорош для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, нормализует давление, выводит токсины, используется в диетах для снижения веса. Поднимает настроение, хорош как напиток для дружеской или деловой беседы.

 

***GB***

---

Source: [https://yvision.kz/post/chay-te-guanin-278531](https://yvision.kz/post/chay-te-guanin-278531)