---
title: "Блюдо испанской кухни - Гаспачо"
description: "Рецепт на 650 мл: 2 помидора1 маленький красный перец1/2 огурца1/2 небольшой красной луковицы 1 зубч..."
author: "Aruzhan.Amangulova"
published: "2021-05-19T05:10:48+00:00"
modified: "2021-05-19T05:10:48+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/blyudo-ispanskoy-kuhni-gaspacho-935445"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/blyudo-ispanskoy-kuhni-gaspacho-935445/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Блюдо испанской кухни - Гаспачо

> Рецепт на 650 мл: 2 помидора1 маленький красный перец1/2 огурца1/2 небольшой красной луковицы 1 зубч...

Рецепт на 650 мл:

2 помидора

1 маленький красный перец

1/2 огурца

1/2 небольшой красной луковицы

1 зубчик чеснока (предварительно раздавить)

2 ст. л. оливкового масла

1/2 ч. л. сахара (подчеркнет томатные оттенки)

1 чашка томатного сока

3-4 капли соуса "Tabasco" ( или на ваш вкус, если хотите поострее)

соль и перец по вкусу

Помидоры, перец, огурец и луковицу небрежно нарезать и взбить в блендере вместе с остальными компонентами. Протереть через сито, посолить и поперчить. Осталось только проявить терпение и оставить гаспачо в холодильнике на пару часов.

![Блюдо испанской кухни - Гаспачо](https://storage.yvision.kz/images/user/440733/059ad26cf9301a2163af1b0c56993e.png)

Он обязательно настояться и охладиться. Подавать к столу с соусом Tabasco.

Всем приятного аппетита!

---

Source: [https://yvision.kz/post/blyudo-ispanskoy-kuhni-gaspacho-935445](https://yvision.kz/post/blyudo-ispanskoy-kuhni-gaspacho-935445)