---
title: "Блины"
description: "Ингредиенты для 12 порций: полтора стакана молока; 1 яйцо; 2 ч.л. ванильный экстракт; 2 стакана мук..."
author: "Confeteria"
published: "2011-07-28T07:36:48+00:00"
modified: "2011-07-28T07:38:49+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/bliny-180325"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/bliny-180325/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Блины

> Ингредиенты для 12 порций: полтора стакана молока; 1 яйцо; 2 ч.л. ванильный экстракт; 2 стакана мук...

![Блины](https://storage.yvision.kz/images/user/confeteria/cn88B7fQ13LM3qH21c9d13WX8IBi47.jpg)

**Ингредиенты для 12 порций:**

полтора стакана молока;

1 яйцо;

2 ч.л. ванильный экстракт;

2 стакана муки;

четверть ч.л. соды;

треть стакана сахарной пудры;

25гр растопленного сливочного масла

**Приготовление:**

Блины считаются истинным русским блюдом, но в наши дни их с удовольствием готовят и едят во всем мире.

Главное правило при приготовлении блинов - не забыть, что "первый блин - комом" и не расстроиться, если что-то пойдет не так.

Расскажу вам как готовить самые обычные классические блины, которые потом можно подавать с любой начинкой.

Яйцо взбейте с молоком и ванильный экстракт. Отдельно смешайте муку и соду, добавьте сахар. Влейте в сухую смесь молоко с яйцом и перемешайте. Тесто для блинов готово!

Тесто нужно выливать частями на раскаленную смазанную маслом сковороду. Не забывайте переворачивать ваши блины!

---

Source: [https://yvision.kz/post/bliny-180325](https://yvision.kz/post/bliny-180325)