---
title: "Без мяса очень вкусно - 3"
description: "Мы в прошлом году решили, что пора исключить мясо из нашего меню. Скажу, честно, переход был сложным..."
author: "Yashenko"
published: "2011-03-17T23:12:24+00:00"
modified: "2011-03-17T23:12:24+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/bez-myasa-ochen-vkusno-3-132893"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/bez-myasa-ochen-vkusno-3-132893/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Без мяса очень вкусно - 3

> Мы в прошлом году решили, что пора исключить мясо из нашего меню. Скажу, честно, переход был сложным...

Мы в прошлом году решили, что пора исключить мясо из нашего меню. Скажу, честно, переход был сложным. Сила привычка. Но постепенно, стал сравнивать внутренне состояние после употребления блюда без с мяса и с ним. В итоге - склонился к тому, что без мяса лучше.

Предлагаю вашему вниманию повтор поста из моего блога. Это не означает, что мы готовим только это и ничего больше не едим :) Вовсе нет. Каждый раз стараемся готовить что-то интересное. И без меся. Но раз есть запрос у аудитории, то скорее всего постов на тему будет больше. И с нормальными фотографиями. Итак, встречайте!

**Cупчег вечерний**

![Без мяса очень вкусно - 3](https://storage.yvision.kz/images/user/yashenko/INvcR7JRGVPklaw6R7NbebiaheWuFo.jpg)

Состав:Фасоль стручковая — горсть;Цветная капуста — горсть;Картошка порезанная — горсть;Морковь;Сельдерей;Кинза;Петрушка;Специи: карри, черный перчик;

Приготовление:Все овощи помыть, и порезать кубиками. Разложить в разные тарелочки. Затем обжарить на натуральном или топленом масле фасоль стручковую. Скепятить воду в кастрюле. Затем в воду набросать: немного соли, цветной капусты горсть, картошки порезанной горсть, морковки кубиками горсть. Поварить 10 минут. Потом закинуть обжарку, сельдерей — горсть, зелень любую — кинза там петрушка — немного, и специи: карри, черный перчик немного, поварить еще 6-10 минут. Выключить. Настоять 10 минут. Подавать со сметаной.

Всё. Лука и чеснока не надо. Ничего не надо. Жидкий, легкий, вечерний супчик.

К нему салат!

Состав:Капуста;Перчик;Помидоры – 3 шт.;Зелень; Соль;Немного лимонного сока;Оливковое масло;

Приготовление:В салатницу нашинковать капусту, помять ее. Затем нарезать и добавить красный полугорький или сладкий перчик, далее помидоры, помидорызелень по вкусу, добавить соль, немного лимонного сока и оливковое масло. Перемешать. Всё. Готово. Можно туда карри или куркумы — для желтизны. Добавлять по вкусу.

---

Source: [https://yvision.kz/post/bez-myasa-ochen-vkusno-3-132893](https://yvision.kz/post/bez-myasa-ochen-vkusno-3-132893)