--- title: "«Бешбармак по-французски»" description: "Интервью с шеф-поваром ресторана \"LE PETIT PARIS\" - Жан-Филиппом Гоме - Здравствуйте! Расскажите, к..." author: "ppzkz" published: "2016-04-01T06:11:05+00:00" modified: "2016-08-03T07:14:35+00:00" locale: "ru" canonical_url: "https://yvision.kz/post/beshbarmak-po-francuzski-686746" markdown_url: "https://yvision.kz/post/beshbarmak-po-francuzski-686746/markdown" site_name: "Yvision.kz" --- # «Бешбармак по-французски» > Интервью с шеф-поваром ресторана "LE PETIT PARIS" - Жан-Филиппом Гоме - Здравствуйте! Расскажите, к... *Интервью с шеф-поваром ресторана "LE PETIT PARIS" -* *Жан-Филиппом Гоме* * * - Здравствуйте! Расскажите, как родилась идея открыть ресторан французской кухни в Казахстане? - *Солнце, любовь, соборы, поцелуи, хрустящий хлеб, ароматы вин… Такие ассоциации рисует наше воображение, стоит лишь закрыть глаза и подумать о Франции. Вот мы с супругой и решили полтора года назад создать в сердце Казахстана маленький Париж. У нас была мечта открыть свой ресторан французской кухни, и мы её осуществили.* * * - Что нового и интересного можно ждать жителям и гостям столицы? - *Раскрываю только Вам все карты (улыбается). В нашем ресторане будет французский клуб, где мы будем делиться культурой Франции, а также все вместе изучать французский язык.* * * - Как здорово! Ну а кухня? Какие новинки нам ожидать? - *Уважая и почитая традиции Казахстана для наших гостей будет представлено национальное блюдо Бешбармак, в авторском исполнении. Отличаться от традиционного будет не только рецептом, но и оформлением. «Бешбармак по-французски» будет подаваться во французском равиоли.* *Манты из фуа-гра, утиная грудка, устрицы будут представлены в авторском исполнении.* * * *Приглашаем всех жителей и гостей столицы попробовать новые изысканные блюда в ресторане "LE PETIT PARIS"* * * ***Подробности ищите на сайте [ppz.kz](http://ppz.kz)*** --- Source: [https://yvision.kz/post/beshbarmak-po-francuzski-686746](https://yvision.kz/post/beshbarmak-po-francuzski-686746)