---
title: "Бешбармак из улиток: в Казахстане создадут уникальный..."
description: "Итальянская компания Lumacheria Italiana в этом году планирует начать выращивать улиток в промышленных масштабах в Жамбылской области Выбор региона обусловлен благоприятными природно-климатическими условиями. Выращивание улиток в промышленных..."
author: "VladimirZelensky"
published: "2024-02-22T03:23:19+00:00"
modified: "2024-02-22T03:26:00+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/beshbarmak-iz-ulitok-v-kazahstane-sozdadut-unikalnyy-biznes-1001432"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/beshbarmak-iz-ulitok-v-kazahstane-sozdadut-unikalnyy-biznes-1001432/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Бешбармак из улиток: в Казахстане создадут уникальный...

> Итальянская компания Lumacheria Italiana в этом году планирует начать выращивать улиток в промышленных масштабах в Жамбылской области Выбор региона обусловлен благоприятными природно-климатическими условиями. Выращивание улиток в промышленных...

Итальянская компания Lumacheria Italiana в этом году планирует начать выращивать улиток в промышленных масштабах в Жамбылской области

![Бешбармак из улиток: в Казахстане создадут уникальный...](https://storage.yvision.kz/images/user/574844/520b2022ca3377e9544ffc4628d96e.jpg)

Выбор региона обусловлен благоприятными природно-климатическими условиями. Выращивание улиток в промышленных объёмах там обойдётся инвестору в четыре раза дешевле, чем в среднем на мировом рынке. В проекте также участвует местная компания Meragro. Итальянская компания предлагает разделить проект на несколько этапов: наладить выращивание улиток на территории области, построить инкубатор, запустить производство кормов для них и построить предприятие по переработке улиточного мяса. На начальных этапах объём инвестиции составит свыше 2 млн евро. Компания готова обучать местных фермеров. Жамбылская область будет первым регионом в Центральной Азии, где будут выращивать улиток в промышленных масштабах, сообщает @informburo.kz

---

Source: [https://yvision.kz/post/beshbarmak-iz-ulitok-v-kazahstane-sozdadut-unikalnyy-biznes-1001432](https://yvision.kz/post/beshbarmak-iz-ulitok-v-kazahstane-sozdadut-unikalnyy-biznes-1001432)