---
title: "Банановые кексы с шоколадной крошкой"
description: "Сегодня обнаружила в холодильнике три банана, которые уже начали темнеть. Пришлось срочно думать, чт..."
author: "nigorochka"
published: "2013-08-17T07:14:29+00:00"
modified: "2016-10-02T09:16:43+00:00"
locale: "ru"
canonical_url: "https://yvision.kz/post/bananovye-keksy-s-shokoladnoy-kroshkoy-369296"
markdown_url: "https://yvision.kz/post/bananovye-keksy-s-shokoladnoy-kroshkoy-369296/markdown"
site_name: "Yvision.kz"
---

# Банановые кексы с шоколадной крошкой

> Сегодня обнаружила в холодильнике три банана, которые уже начали темнеть. Пришлось срочно думать, чт...

Сегодня обнаружила в холодильнике три банана, которые уже начали темнеть. Пришлось срочно думать, что же можно из них приготовить. Вспомнила, что где-то у меня был рецептик легких в приготовлении кексиков с бананами и шоколадом. Времени на все ушло не больше часа, а в дополнение ко всему квартира все еще наполнена волшебным ароматом банановой выпечки!

![](https://storage.yvision.kz/images/user/nigorochka/Rc9QfG8kHrB4ujnKWZELLsyLOKCR9Y.jpg)

3 спелых банана

3 яйца

150 гр. Сахара

125 мл. растительного масла

1 ч.л. разрыхлителя

1 ч.л. ванильного сахара

320 гр.муки

щепотка соли

100 гр.шоколада (у меня было грамм 150 - шоколада никогда много не бывает :))

![](https://storage.yvision.kz/images/user/nigorochka/QuoZH6SaQw0pvEJhccx4zprEVPd6ya.jpg)

1. Бананы разминаем вилкой

2. Добавляем яйца, сахар, ванильный сахар и масло и перемешиваем до однородной консистенции.

3. Добавляем просеянную муку, соль, соду и разрыхлитель, чтобы получилось однородное тесто.

4. Мелко рубим шоколад и добавляем его в тесто и хорошенечко перемешиваем.

5. Выкладываем в смазанную маслом форму - я использовала бумажные формочки, поэтому не смазывала.

6. Выпекаем в предварительно разогретой духовке минут 25-30 при 180 градусах.

У меня получилось 24 кексика

![](https://storage.yvision.kz/images/user/nigorochka/en23Hp730I46P2O0w05sTg2BLskpNZ.jpg)

![](https://storage.yvision.kz/images/user/nigorochka/Kf7j6Mg60ezjO09Rn1xLufwShcDhe6.jpg)

![](https://storage.yvision.kz/images/user/nigorochka/47exiuqt9At3vOU6J5RcXYOxslH7J3.jpg)

---

Source: [https://yvision.kz/post/bananovye-keksy-s-shokoladnoy-kroshkoy-369296](https://yvision.kz/post/bananovye-keksy-s-shokoladnoy-kroshkoy-369296)