--- title: "9 действенных способов подавления аппетита" description: "На протяжении своей более чем 15-летней карьеры я была свидетельницей применения бесчисленных дие..." author: "Yoom" published: "2013-04-26T04:30:34+00:00" modified: "2013-04-26T04:30:34+00:00" locale: "ru" canonical_url: "https://yvision.kz/post/9-deystvennyh-sposobov-podavleniya-appetita-349996" markdown_url: "https://yvision.kz/post/9-deystvennyh-sposobov-podavleniya-appetita-349996/markdown" site_name: "Yvision.kz" --- # 9 действенных способов подавления аппетита > На протяжении своей более чем 15-летней карьеры я была свидетельницей применения бесчисленных дие... ![9 действенных способов подавления аппетита](http://f.doctor.kz/resized/news/014/968/appetit.jpg.322x181.jpg) На протяжении своей более чем 15-летней карьеры я была свидетельницей применения бесчисленных диет и тактик для потери веса – от порошков, таблеток и микстур до ледяных ванн. Когда мои клиенты спрашивали «Должен ли я попробовать это?», моим первым побуждением было ответить утвердительно, чтобы проверить, подействует ли это вообще. Это не означает, что большинство диет и других способов сбросить лишний вес не помогают. Скорее, существует множество нерешенных вопросов, таких как «сколько?», «как часто?», «какие могут возникнуть побочные эффекты?» и других. В ходе своих исследований мне не раз приходилось убеждаться в том, что многие диетические продукты и способы похудения приносят больше рисков, чем выгод. В связи с этим многие эксперты относятся к большинству подобных методик весьма скептически. Один известный профессор из Университета Алабамы недавно вообще заявил, что практически все методы для избавления от лишних килограммов – пустая трата денег. Честное слово – именно так и сказал! Однако я всегда придерживаюсь основной заповеди здравоохранения – не навреди! Именно поэтому мой поиск безопасных методов основан на тщательных исследованиях. Здесь приведены 9 способов, способствующих снижению веса, которые помогут обуздать аппетит или хотя бы отсрочить возвращение голода и при этом не сделают вас несчастными. **Потребляйте больше полезных жиров** Это может показаться парадоксальным, но потребление большого количества жиров является «умным» методом для уменьшения веса, во всяком случае, до тех пор, пока данная стратегия действует должным образом. Исследователи Калифорнийского университета в Ирвине обнаружили, что при поступлении в организм олеиновой кислоты, входящей в число «хороших» жиров, в тонкой кишке вырабатывается олеоилэтаноламид – соединение, воздействующее на нервные окончания, через которые мозгу передаются сообщения о наступлении голода. Богатыми источниками олеиновой кислоты являются орехи, авокадо и оливковое масло. Вдобавок жиры задерживают опорожнение желудка, что приводит к отсрочке появления чувства голода. **Уменьшайте порции** Исследователи из Университета штата Аризона обнаружили, что небольшие количества пищи насыщает больше, чем одна большая порция, содержащая такое же количество калорий. Участвовавшие в исследовании студенты, съедавшие сразу целый бублик, в последующие приемы пищи ели плотнее и, соответственно, потребляли больше калорий, чем те, которые делили тот же бублик на четыре части и съедали его в несколько приемов. **Гуляйте во время рабочих перерывов** ![9 действенных способов подавления аппетита](http://f.doctor.kz/news/014/968/progulka.jpg) Бразильские исследователи обнаружили, что физические упражнения, помимо сжигания калорий и ускорения обмена веществ, восстанавливают чувствительность нейронов, участвующих в насыщении, что, в свою очередь, способствует ограничению потребления пищи. Помогают даже обычные прогулки. Другое исследование, проведенное в Университете Эксетера, позволило сделать вывод, что обед в кафе, расположенном в 15 минутах ходьбы от рабочего места (не путать с 15-минутным перерывом!), сокращает число перекусов во время работы в среднем на 50%. **Используйте свои чувства** Потребление при каждом приеме пищи таких ароматных приправ, как тертый свежий имбирь, мята, корица, розмарин и базилик, является одной из основ философии. Они не только добавляют приятный вкус, но и являются антиоксидантами и способствуют меньшему потреблению пищи. **Отдавайте предпочтение ржи** Ржаные продукты насыщают значительно лучше, чем приготовленные из пшеничного зерна. Исследования показывают, что рожь понижает уровень инсулина, способствующего набору веса, к тому же человек ест меньше во время следующего приема пищи. Самый простой ржаной продукт – сухари, однако можно внести разнообразие в свой рацион, употребляя в пищу ржаные макароны и хлопья. **Положитесь на свою память** Ученые из Университета Бирмингема обратили внимание на то, что воспоминания о съеденном обеде приводят к уменьшению потребления соленых и сладких закусок в тот же день. Добровольцы, которым предлагали вспомнить свой обед, получали гораздо меньше удовольствия от таких закусок и, соответственно, употребляли их в меньших количествах по сравнению с другими испытуемыми. **Начинайте свой день правильно** Вы слышали это, когда учились еще в начальной школе. Однако многие интерпретируют это правило на свой лад: мол, чем больше съедаешь на завтрак, тем лучше себя чувствуешь в течение всего остального дня. Однако, помимо запуска вашего метаболизма, утренняя трапеза оказывает волновой эффект на дальнейшее потребление пищи. Например, шкиперы и пилоты воздушных судов едят на завтрак на 40% больше конфет, на 55% больше соды, на 45% меньше овощей и на 30% меньше других плодов, чем среднестатистические потребители. При этом они в 4,5 раза более склонны к полноте. Для лучшего баланса желательно завтракать фруктами и изделиями из цельного зерна, а также продуктами, содержащими белки и полезные жиры, такими как манго. **Ешьте, не торопясь** Исследование, данные которого были опубликованы в «Журнале клинической эндокринологии и обмена веществ», свидетельствует о том, что при слишком быстром потреблении пищи ограничивается выброс гормонов, вызывающих чувство насыщения, что приводит к бессмысленному перееданию. Исследователи из Университета Род-Айленда обнаружили, что медленные едоки потребляют примерно в четыре раза меньше калорий в минуту и достигают более высокого уровня сытости, несмотря на то, что едят меньше. Чтобы добиться этого, выдерживайте промежутки между каждым укусом, во время которых делайте глубокий вдох. И тут же прекращайте есть, почувствовав, что удовлетворили свой аппетит, даже если еда в вашей тарелке еще осталась. **Позаботьтесь о подходящем настроении** Мягкое освещение и тихая ненавязчивая музыка нужны не только для романтики. Исследователи Корнельского университета обнаружили, что надлежащая окружающая обстановка помогает и правильно питаться. В комфортных условиях – например, в уютном ресторане – посетители оценивали свое питание как более приятное и потребляли на 18% меньше пищи, за счет чего теряли в весе от 5 до 10 кг в год. [Доктор.кз](http://doctor.kz/fitnes/news/2013/04/26/14968) --- Source: [https://yvision.kz/post/9-deystvennyh-sposobov-podavleniya-appetita-349996](https://yvision.kz/post/9-deystvennyh-sposobov-podavleniya-appetita-349996)