--- title: "7 идей легкого, вкусного и полезного завтрака" description: "Завтрак - самый важный прием пищи, который активирует организм. Разнообразные и вкусные завтраки спо..." author: "blackmirror" published: "2016-03-09T23:08:42+00:00" modified: "2016-03-09T23:08:42+00:00" locale: "ru" canonical_url: "https://yvision.kz/post/7-idey-legkogo-vkusnogo-i-poleznogo-zavtraka-682657" markdown_url: "https://yvision.kz/post/7-idey-legkogo-vkusnogo-i-poleznogo-zavtraka-682657/markdown" site_name: "Yvision.kz" --- # 7 идей легкого, вкусного и полезного завтрака > Завтрак - самый важный прием пищи, который активирует организм. Разнообразные и вкусные завтраки спо... Завтрак - самый важный прием пищи, который активирует организм. Разнообразные и вкусные завтраки способны поднять настроение. Также снеспешный завтрак помогает настроиться на предстоящий день и собраться с мыслями. Подпитывая тело энегрией, завтрак настраивает Вас на плодотворную работу. Начав день с полезных блюд, Вы асыщаетесь клечаткой, белком, витаминами и полезными микроэлементами. Так почему бы не попробовать разбавить приевшиеся омлеты и каши чем-нибудь новым? :) Быстро и вкусно - вот наша цель! ![7 идей легкого, вкусного и полезного завтрака](https://storage.yvision.kz/images/user/blackmirror/SEzMXq95DVIB1rCbU348504v839Jwd.jpg) **Творожно-яблочные панкейки** *Ингредиенты:* - 1 чашка натёртых на средней или крупной тёрке яблок (одно крупное яблоко) - 1 чашка творога - 4 яйца - 3/4 чашки муки - 1.5-2 ст. л. меда - 1 ч. л. лимонного сока - 0.5 ч. л. корицы/щепотка соли *Приготовление:* 1) Разделить белки с желтками. 2) В большой миске смешать яблоки, творог, желтки, муку, мёд, корицу, лимонный сок и щепотку соли. 3) В небольшой миске взбить белки в плотную пену. 4) Аккуратно ввести в тесто белки, и хорошо перемешать ложкой. 5) Выкладывать оладьи столовой ложкой на разогретую сковороду с антипригарным покрытиемте и обжаривать до румяной корочки с обеих сторон. *Калорийность на 100 грамм: **120 Ккал*** **Черничная овсянка с бананом** *Ингредиенты (на 2 порции):* - черника (можно использовать замороженную) - 250 говсяные хлопья 80 г - йогурт низкой жирности (или кефир) 150 г - банан (один крупный) 150 г - корица и ванилин по вкусу *Приготовление:* 1) Овсянку залить йогуртом/кефиром, добавить пюрированный банан и чернику (можно просто все ингредиенты соединить и взбить в блендере) 2) Добавить к крему ванилин и корицу по вкусу и выложить в стаканы или креманки, украсив свершу ломтиками банана и ягодами черники. 3) Десерт можно есть сразу, а можно охладить, тогда он застынет и будет еще вкуснее. *Калорийность на 100 грамм: **92 Ккал*** ![7 идей легкого, вкусного и полезного завтрака](https://storage.yvision.kz/images/user/blackmirror/qbe4yz0ghPsjJca8nhQd3NXrV9t1yj.jpg) **Кабачково-яблочные оладьи с изюмом** *Ингредиенты:* - Кабачок маленький 1 шт. - Яблоко 1/2 шт. - Изюм горсть - Яйцо маленькое 1 шт. - Мука цельнозерновая (можно заменить молотыми овсяными хлопьями) 3 ст. л. - Соль по вкусу *Приготовление:* 1) Изюм хорошо помыть, обсушить и порезать, если крупный. 2) Кабачок и яблоко очистить и натереть на крупной терке, сразу же добавить изюм, яйцо, соль и муку - перемешать. 3) На разогретую сковороду, слегка смазанную маслом, выкладывать по 1 ст.л. массы, жарить на небольшом огне под крышкой до румяного цвета с одной стороны, затем перевернуть - до румяного цвета с другой стороны. 4) Готовые оладьи выкладывать на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло. P.S. Подавать оладушки можно с йогуртом :) *Калорийность на 100 грамм: **52 Ккал*** *** *** **Творожно-морковная запеканка** *Ингредиенты:* - Обезжиренный творог 200-250 г - 1 яйцо - 1 небоьшая морковь - 1 яблоко или груша - Щепотка соли - Корица/ваниль *Приготовление:* 1) Творог растираем с яйцом. 2) Трем на крупной терке яблоко и морковку 3) Все смешиваем и ставим в разогретую духовку на 30-45 минут (200-220 градусов) *Калорийность на 100 грамм: **64 Ккал*** ![7 идей легкого, вкусного и полезного завтрака](https://storage.yvision.kz/images/user/blackmirror/GuinJ5yJD9BWH79I4eBLylWP5nO5sE.jpg) **Сырники с бананом без муки, сахара и масла** *Ингредиенты:* - Творог обезжиренный 300 г - Банан 1 шт. - Яйцо 1 шт. - Отруби овсяные 20 г *Приготовление:* 1) Банан размять вилкой, добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать 2) Сформировать небольшие лепешки и положить их на бумагу для выпечки 3) Убрать в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут P.S. Подавать можно с йогуртом или фруктами *Калорийность на 100 грамм: **87 Ккал***   **Творожная запеканка с яблоком и корицей** *Ингредиенты:* - Творог обезжиренный 70 г - Яйцо 1 шт. - Мед 1 ст. л. - Яблоко 1 шт. - Корица 1 ст. л. *Приготовление:* 1) Сначала нужно взбить творог с яйцом: не до пены, а просто хорошо смешать. 2) Затем добавить в творог мед, корицу и порезанное яблоко. 3) Запекать в духовке при температуре 200 градусов 15-20 минут. 4) Дайте запеканке немного остыть. P.S. Можно добавить ягоды :) *Калорийность на 100 грамм: **114 Ккал*** **Творожно-банановые лепешки** *Ингредиенты:* - Банан 1 шт. - Творог обезжиренный 200-250 г Приготовление: 1) Творог выложить в миску, размять вилкой. 2) Банан мелко нарезатб или натереть на терке, добавить к творогу. 3) Тщательно смешать все миксером или в блендере (должна получиться однородная масса). 4) Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить на него ложкой творог. 5) Запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне. P.S. Лучше поставить в духовку миску с водой, лепешки могут подгореть снизу. ![7 идей легкого, вкусного и полезного завтрака](https://storage.yvision.kz/images/user/blackmirror/6TgpiiF4FDwmm5L3T5wH9UTM9Xt2V6.jpg) ***Приятного аппетита!*** --- Source: [https://yvision.kz/post/7-idey-legkogo-vkusnogo-i-poleznogo-zavtraka-682657](https://yvision.kz/post/7-idey-legkogo-vkusnogo-i-poleznogo-zavtraka-682657)