• 24164
  • 33
  • 3
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Как в Казахстане производят продукцию "халяль"?

Истинные мусульмане покупают мясо на 15-20% дороже

Изготовление продуктов "халяль" – процесс сложный. Если на обычном мясокомбинате корову убивают ударом тока, то по исламским канонам перед забоем полагается прочесть молитву, поставив животное головой в сторону Мекки, а затем перерезать ему сонную артерию, обеспечив полное удаление крови из туши.

Ещё одним обязательным условием является то, что корова или баран не должны видеть муки своих собратьев (плохие эмоции могут испортить вкус мяса).

Поэтому животных забивают поодиночке. "Халяльное" мясо ни в коем случае не должно соприкасаться не то что с нехаляльным, но и даже с посудой, которая касалась этого мяса. 

В фарш производители колбас "халяль" также добавляют пальмовое масло, крахмал, специи и сою. На сто килограммов мяса уходит семь килограммов сои. Упаковка для такой продукции не является особенной: закупают её в России и Малайзии. Единственная оболочка, которая не допускается при производстве колбас "халяль", так это сделанная из свиного белка. Никаких особых молитв во время производства читать не нужно. 

Стоимость продукции ТОО "Халал ет" составляет от 880 тенге до 2700 тенге за килограмм. При этом продавщица в магазине может свести на нет все старания производителя, отрезав одним ножом 200 граммов "Краковской", а потом 500 граммов "халяльной" колбасы. Конечно, продавцам объясняют, как правильно хранить и реализовывать такую продукцию, ставят специальные холодильники. Но разве за всеми уследишь? Впрочем, какие бы обычаи не соблюдались, в первую очередь - это колбаса, а уже потом "халяль"…

ну а теперь люди как вы думаете, оставляите коментарии, есть ли среди нас на юви истиные мусульмане????

24 мая 2010, 21:01
2522

Loading...

Комментарии

Ameno
0
0
Очень интересная статейка...

И вот в чем я задумалась, как может быть "Докторская" - Халял?
вот так у нас в Казахстане может быть все ! Спасибо за интерес к статье! а то уже третий день блоги пишу а у меня рейтин -3, дай плюсик если не жалко?
lulu
0
0
У тебя не рейтин, а кретин
Объясните еще, как может быть "халал вулканизация и подкачка колес"?
Видимо, вулканизацию и подкачку делает настоящий мусульманин. Ориентирует машину и колеса строго на Мекку, и после небольшой молитвы, в колеса поступает священный воздух.
Зачем резать колбасу неверным ножом? Берите целую палку и не парьтесь )))
А ежели рядом нехалальная колбаса - волноваться не о чем - оболочка колбасы убережет вашу душу от греха ))
Я вообще свинюшку люблю, поэтому, наверное уже никуда не гожусь разве только к немцам или к хохлам
t-sh
0
0
если честно, глубоко фиолетово какая именно эта колбаса, как там кого убивали и прочее.. главное, чтоб вкусная была :) ел уже такую Халяль. Ничем не отличается от обычной колбасы... а пиар ход хороший от производителя.. фишка всё-такиюю
Нераспробовали, видимо. Ведь истинный мусульманин может отличить халал колбасу от нехалал.
"плохие эмоции могут испортить вкус мяса" - шикарно
Мне кажется, что автомобили на автовазе делают только с плохими эмоциями )
Ameno
0
0
Докторская колбаса - По ГОСТу 23670-79 на 100 кг колбасы приходится: говядина жилованная высшего сорта — 25; свинина жилованная полужирная — 70; яйца куриные или меланж — 3; молоко коровье сухое цельное или обезжиренное — 2; пряности и другие материалы, г (на 100 кг несолёного сырья): соль поваренная пищевая — 2090; нитрит натрия — 7,1; сахар-песок или глюкоза — 200; орех мускатный или кардамон молотые — 50.

Из-за высокой популярности бренда «Докторская» колбаса стала объектом многочисленных имитаций и подделок.

Из wikipedia.org
мм круто!!! много чего знаешь
BlackD
0
0
При этом продавщица в магазине может свести на нет все старания производителя, отрезав одним ножом 200 граммов "Краковской", а потом 500 граммов "халяльной" колбасы.

а учитывается то из какого металла сделан этот нож и чем раньше он был? а если об дерево, из которого сделана разделочная доска, когда-то терлась свинья?

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

«До какой же еще степени унижения должен дойти народ?!»

«До какой же еще степени унижения должен дойти народ?!»

Министерство труда и соцзащиты провело через парламент очередной крайне неоднозначный закон, который может вызвать всплеск недовольства в стране.
openqazaqstan
15 нояб. 2017 / 11:17
  • 28519
  • 21
Самый большой мошенник в стране: об эффективной схеме развода «Казахтелеком»

Самый большой мошенник в стране: об эффективной схеме развода «Казахтелеком»

История о том, как Народный провайдер наваривается на своих клиентах, намерено не отключая услуги, и беря лишние деньги за ненужные и не оказываемые услуги.
ligaspravedlivosti
17 нояб. 2017 / 19:12
  • 28128
  • 191
Бесспорные доказательства – путь к упрощенному судопроизводству

Бесспорные доказательства – путь к упрощенному судопроизводству

В Казахстане введен институт упрощенного (письменного) судопроизводства, который позволяет повысить доступность правосудия и сократить сроки рассмотрения дел.
mark_iceberg
вчера / 15:49
  • 14860
  • 2
«Почему я не хочу встречаться с мужчинами-казахами»

«Почему я не хочу встречаться с мужчинами-казахами»

Заранее отпишусь, данный пост не является попыткой оскорбить собственную нацию) Как говорится о вкусах не спорят, каждому свое.
Bonittta
16 нояб. 2017 / 14:28
  • 15601
  • 372
Новшества на орбите уголовного правосудия

Новшества на орбите уголовного правосудия

Недавно я приняла участие в международной конференции по модернизации уголовного процесса, прошедшей в Бурабае. В чем значимость данных реформ для обычного казахстанца?
mirabeisenova
вчера / 16:22
  • 11579
  • 1
Почему катастрофический отток интеллектуальной элиты не тревожит Астану?

Почему катастрофический отток интеллектуальной элиты не тревожит Астану?

Как сообщает телеканал КТК, только за последние девять месяцев Казахстан покинули 28200 человек, из них почти пять тысяч инженеров, около 2700 экономистов и 1700 учителей.
openqazaqstan
17 нояб. 2017 / 11:00
  • 11372
  • 57
Задержан казахстанец, продававший детей в сексуальное рабство в ОАЭ и Бахрейн

Задержан казахстанец, продававший детей в сексуальное рабство в ОАЭ и Бахрейн

Подтверждаются худшие предположения, циркулирующие в соцсетях. Периодические исчезновения детей в разных регионах Казахстана объясняются не только семейными проблемами и «синими китами».
openqazaqstan
16 нояб. 2017 / 15:46
  • 7871
  • 55
О «топ-30», «топ-50» и прочих понтах можно пока забыть

О «топ-30», «топ-50» и прочих понтах можно пока забыть

В объективности выводов швейцарского банка Credit Suisse усомниться трудно – его экономические рейтинги относятся к самым авторитетным и их явно трудно упрекнуть в предвзятости
openqazaqstan
18 нояб. 2017 / 17:21
  • 7166
  • 87
Система госинститутов Казахстана напоминает очень дорогое казино

Система госинститутов Казахстана напоминает очень дорогое казино

Сегодня в прессу просочились детали скандальной сделки ЕНПФ с «мусорными» облигациями ТОО «Бузгул Аурум», о которой уже подробно рассказывалось в начале года.
openqazaqstan
15 нояб. 2017 / 16:13
  • 3373
  • 21