По-моему многие не чувствуют разницу между двумя этими словами и называют одно другим.
Буккроссинг — это процесс освобождения книг. Человек, прочитав книгу, оставляет («освобождает») её в общественном месте (парк, кафе,поезд, станция метро), для того, чтобы другой, случайный человек мог эту книгу найти и прочитать; тот в свою очередь должен повторить процесс. Слежение за «путешествием» книги осуществляется через специальные сайты в интернете. Аналогия — орнитологическая практика окольцовывания птиц, чтобы отследить их перемещение.
Определение из Википедии.
День книгодарения — это акция обмена книг, которая проходит в определенное время, в определенном месте. Человек приносит книгу (-и) и по числу принесенных может забрать столько же себе.
Т.е. "День книгодарения" может рассматриваться, как акция в поддержку буккроссинга. Но эти понятия не равнозначные, чтобы применять одно в значении другого.