место в рейтинге
  • 301004
  • 809
  • 51
Нравится блог?
Подписывайтесь!

«Кофе с собой!»

Недавно, передвигаясь по городу  по своим делам, сильно замерз. Спустился в подземный переход  и, увидев вывеску «кофе с собой!», решил согреться.

Симпатичная, улыбчивая девушка-бариста предложила большой выбор кофе, перед которым я не смог устоять.

Пока шел процесс приготовления кофе, я познакомился с девушкой.  Как оказалось ее зовут Улдай и она рассказала мне много интересного об этой милой кофейне.

Но об этом чуть позже. Меня привлекло необычное стилистическое оформление этой кофейни в подземке (не сочтите за рекламу).

Кругом были стикеры, много цветных стикеров с пожеланиями и зарядом позитива.

И даже на потолке. Надо признать, что это добавляло настроения, тепла и какого-то душевного уюта в этот жутко холодный день.

Пока мы беседовали, клиенты потихоньку покупали кофе.

А дети – горячий шоколад )))

К слову сказать, помимо дизайна кофейни меня привлекли и приятно удивили цены.

Как выяснилось, кофейня принадлежит двум молодым и предприимчивым ребятам – Аргыну и Азамату.

Заинтересовавшись историей возникновения,  я связался с ними по телефону. Оказалось, что друзья-студенты долгое время подрабатывали в баре одной из городских кофеен Алматы и очень много думали о том, как можно организовать свой бизнес и зарабатывать самостоятельно. Было много идей и проектов, но не было спонсоров, готовых инвестировать деньги в студенческий бизнес. Примерно три года ребята копили деньги и пытались организовать продажу кофе.

Первая попытка в этом же подземке была не удачной, поскольку переход планировали ремонтировать и грозились закрыть. После некоторой паузы, ребята переместились на другую сторону и работа началась. Сначала к ним относились недоверчиво, но постепенно они завоевали хорошую репутацию и клиентскую базу.

Основные клиенты – это молодежь, ведь вокруг перехода много учебных заведений. Среди клиентов есть и профессура.

По словам молодых людей, бизнес они организовали на свои деньги. Примерный объем вложений составил порядка 1,5 миллиона тенге. Эта сумма была намного выше той, которую они планировали вкладывать. Но в процессе организации бизнеса возникло много непредвиденных расходов. Зато сейчас, у них все законно и верно оформлено.

Назвать ориентировочную сумму прибыли, ребята затруднились, сославшись на то, что бизнес только сейчас начинает окупать себя и приносить доход, благодаря наработанной клиентуре.

Кстати, Улдай рассказала забавный момент.  Очень часто их клиенты просто не замечают стекла и бьются об него головой, заказывая кофе. Оно настолько чистое и прозрачное, что его очень сложно заметить. Это, конечно же, засчитывается клиентами как большой плюс.

В общем, согревшись горячим кофе и приятным разговором, я был рад тому, что наша молодежь активная и предприимчивая, несмотря ни на что.

 

5 марта 2014, 19:08
10942

Загрузка...
Loading...

Комментарии

круто)
хороший репортаж. пойду найду это место. с девушкой познакомлюсь)
" Очень часто их клиенты просто не замечают стекла и бьются об него головой, заказывая кофе. Оно настолько чистое и прозрачное, что его очень сложно заметить."
Это прям киллер-фича, думаю, ребятам из старбакса пора сворачивать бизнес. =)))
Скоро филиал откроют и старбакс готов
А где оно то???

P.S Достык - Абая
В подземке )там есть указатель.
Комментарий удалён автором поста.
Приятный репортаж о малом бизнесе =)
Каждый день мимо прохожу, и запах очень заманчивый но брать не решаюсь, ну очень уж вид подземки не располагает к кофе, да и вообще к употреблению пищи.
Zaxxon
0
0
На русском и английском надписи в прейскуранте есть, а на казахском нет...
Может быть, стоит изменить прайс (я не про цены, боже упаси)?
->"Очень часто их клиенты просто не замечают стекла и бьются об него головой"
Вспомнилась старая шуткочная табличка, наклеенная снаружи на маршрутке прямо над выходом: "Головою биться здесь!" Наверное, им тоже надо такую повесить? ;)
Нужно им переехать в более приличное место)
wins
0
0
Приятная девушка, если всегда будет улыбаться, прибыль обеспечена.
мне пост понравился, фото качественные, кофе их надо попробовать, ведь самое главное это какой кофе они готовят, бывает все красиво, а кофе не то...
Захотелось попробовать их кофе)
drugoi
0
0
Там вроде бариста из Глории Есентаевской. Это Аргын или Азамат?
что то дороговато обошелся этот бизнес.
они этот ларек на 20 лет арендовали?
Так вкусно написано :) И девочка очень милая. Жила в том районе, но, к сожалению, не знала о них :( Видимо, недавно только открылись
классный кофе, каждый раз проходя мимо беру там) спасибо вам ребята, успехов!
Поддержим отечественный МСБ.
Эта подземка - просто рай для стартапов :) В свое время в начале 2000-х там некисло раскрутились ребята которые записывали музыку. фильмы, игры. Позже стали появляться одни из первых донерок. Место в общем хлебное для молодых бизнесменов и главное опорный пункт в двух шагах ))))))
мы брали там макиато - не понравилось

1Adil
0
0
девушка красивая
Блин, утром опаздываю - вечером не до кофе =) а девушка действительно симпатичная
Чем писать недовольствие, попробовали бы сами открыть что нибудь! А парни только начали, у них еще все впереди, откроют большую кофейню)))))
Deag
0
0
парням желаю успеха!!!
Вчера случайно обратил внимание, и попробовал латте. Кофе очень вкусный.
И про окно правда, чуть головой в него не угодил :)

Оставьте свой комментарий

Спасибо за открытие блога в Yvision.kz! Чтобы убедиться в отсутствии спама, все комментарии новых пользователей проходят премодерацию. Соблюдение правил нашей блог-платформы ускорит ваш переход в категорию надежных пользователей, не нуждающихся в премодерации. Обязательно прочтите наши правила по указанной ссылке: Правила

Также можно нажать Ctrl+Enter

Популярные посты

«Это будут твои большие похороны». Гуф высказался о Скриптоните и Басте

«Это будут твои большие похороны». Гуф высказался о Скриптоните и Басте

Досталось и Скриптониту, который ранее опубликовал запись, о том, что больше не будет сниматься в клипе Гуфа и Тимати. "Я тебя ни о чем больше не попрошу, казах ты мой дорогой" - высказался рэпер.
tala03
вчера / 15:48
  • 2869
  • 10
Почему депутат Божко хочет ограничить приток сельской молодёжи в города?

Почему депутат Божко хочет ограничить приток сельской молодёжи в города?

Вице-спикер Мажилиса Владимир Божко остановился на некоторых деталях известного конфликта в Астане возле строящегося «Абу Даби Плаза», затронув проблему «многочисленной сельской молодёжи»...
openqazaqstan
19 сент. 2017 / 13:16
  • 2518
  • 64
«Моя депрессия длилась больше двух лет». История о том, как я была готова сдаться

«Моя депрессия длилась больше двух лет». История о том, как я была готова сдаться

По данным статистики 2017 года Казахстан занимает 4 место по самоубийствам. Говорить об этом - социальное табу. Мы игнорируем разговоры о депрессиях. Потому что нам страшно.
goribaldi
18 сент. 2017 / 15:45
  • 2451
  • 81
«Папина принцесса» или «обезьяна с гранатой»? Случай в бассейне

«Папина принцесса» или «обезьяна с гранатой»? Случай в бассейне

Мужчины спокойно подчиняются логичным правилам, большинство женщин пытаются выторговать себе особые условия. Я убеждалась в этом много раз.
ValentinaVladimirska
18 сент. 2017 / 14:25
  • 1976
  • 34
Лайфхаки для путешественников. Как я не заплатила ни цента за проживание в Испании

Лайфхаки для путешественников. Как я не заплатила ни цента за проживание в Испании

Бесплатное проживание и завтрак в Испании, как прокачать иностранный язык и где поймать бесплатные ништяки в Европе. Если вы backpacker, который пересекает границу разных стран каждую неделю -...
dianaobyrne
18 сент. 2017 / 12:16
  • 2487
  • 1
Бой Головкина и Альвареса завершился ничьей

Бой Головкина и Альвареса завершился ничьей

Канело согласен на реванш, что неудивительно, Гена тоже "за". Все это было немного ожидаемо - эксперты отмечали, что промоутеры надавят на поединок, и захотят растянуть его на трилогию.
Trequartista
17 сент. 2017 / 0:15
  • 2301
  • 17
Мой опыт вегетарианства: «Я ела овощи, и сама стала как овощ»

Мой опыт вегетарианства: «Я ела овощи, и сама стала как овощ»

Три года назад начитавшись-наслушавшись кое-каких знаменитых людей, я решила завязать  с абсолютно любым мясом. Как же возмущались все мои близкие, это надо было видеть, но я была непреклонна.
Bonittta
18 сент. 2017 / 14:33
  • 1820
  • 30
Юрист, пришедший в школу учителем по зову души, о главной проблеме системы образования

Юрист, пришедший в школу учителем по зову души, о главной проблеме системы образования

Алматинский учитель поставил диагноз системе, частью которой является образование. Будучи успешным юристом, имевший степень МВА, он вдруг развернул траекторию своей карьеры, став обычным школьным...
Zhumanova
сегодня / 16:26
  • 1452
  • 2
Путешественник был шокирован полицейским беспределом в Казахстане

Путешественник был шокирован полицейским беспределом в Казахстане

Полицейский беспредел в Казахстане осудил российский блогер и путешественник Евгений Золотухин. На своей странице он рассказал, как встретился с казахстанскими полицейскими, и как они оставили не...
tala03
18 сент. 2017 / 16:58
  • 1586
  • 13